在起诉书中，如果被告人是外国人，应当写明以下事项：
被告的基本信息：
- 姓名（全称）、性别、年龄（如可知）；
- 国籍、职业（如可知）；
- 工作单位（如适用）和住所（即其在国外的居住地址）；
- 联系方式（如电话号码、电子邮箱等，如可知）。
特别注意事项：
- 确保提供的被告信息是准确且完整的，以便于法院进行后续的送达和审理工作；
- 如果被告人在国内有临时居住地或联系方式，也应一并写明；
- 如果无法直接获取被告的某些信息（如年龄、职业等），应在起诉书中说明原因，并尽可能提供其他可验证的信息。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉状应当记明被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息。对于外国人，这些信息同样适用，并应尽可能详尽地提供；
- 如果被告是外国人且不在国内，法院可能需要通过国际公约约定的途径或通过公告送达，因此提供准确的被告信息尤为重要。
综上所述，在起诉书中写明被告人是外国人的相关事项时，应确保信息的准确性、完整性和可验证性。这样不仅有助于法院进行后续的审理工作，也能保障原告的合法权益得到有效维护。如果您在撰写起诉书或处理涉外法律事务方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。