结论：是否可以和他儿子一起起诉，需根据欠条的具体情况、债务性质以及他儿子的法律地位来综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 欠条的债务性质与借款人身份

   • 如果欠条明确表明是您父亲个人向您借款，且借款用途也仅限于父亲个人，那么从法律上讲，这是您与父亲之间的个人债务关系。在这种情况下，您只能起诉您的父亲，而不能将他儿子（除非他儿子是共同借款人或担保人）列为共同被告。
   • 如果欠条上的借款实际上是用于您父亲和他儿子的共同生活或共同经营，且您能提供相应证据证明这一点，那么根据相关法律规定，您可能有权将父亲和他儿子一起列为被告，要求他们共同承担还款责任。但这种情况需要具体证据支持，且法律适用上可能因地区和具体案情而有所不同。

2. 他儿子的法律地位

   • 如果他儿子并非欠条上的借款人，也没有以任何形式（如担保、共同借款等）参与到这笔债务中，那么从法律上讲，他儿子与这笔债务无关，您不能将他儿子列为共同被告。
   • 如果他儿子在欠条上以共同借款人或担保人的身份签字，或者您能提供其他证据证明他儿子对这笔债务有法律上的责任（如口头承诺还款、实际使用借款等），那么您就有权将他儿子一起起诉。

3. 实际操作建议

   • 在决定是否起诉以及起诉谁之前，建议您先仔细审查欠条的内容，明确借款人和借款用途。
   • 收集所有与这笔债务相关的证据，包括欠条、转账记录、聊天记录等，以证明您的主张。
   • 如果可能的话，咨询专业律师（比如我）的意见，了解当地法律的具体规定和司法实践，以便更准确地判断您的法律权益和诉讼策略。

法律背景与风险提示：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果欠条符合借款合同的构成要件，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么欠条就是有效的，您有权要求借款人按照欠条上的约定还款。
• 但是，如果欠条存在瑕疵（如借款人签名不真实、借款用途不明确等）或者您无法提供充分证据证明您的主张，那么您的诉讼请求可能会被法院驳回或者无法得到全额支持。
• 另外，即使您成功起诉并获得了法院的判决支持，如果借款人没有财产可供执行或者拒不执行判决，您也可能面临无法实际收回借款的风险。

后续行动建议：

• 如果您决定起诉，请务必在诉讼时效内（一般为三年）提起诉讼，以免丧失胜诉权。
• 在起诉前，您可以尝试与借款人进行协商和解，以节省诉讼成本和时间。
• 如果您对诉讼程序不熟悉或者担心诉讼风险，可以考虑委托专业律师（比如我）代理诉讼事务。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。