结论前置：在老爸欠儿子钱且有欠条的情况下，儿子完全有权起诉老爸要求偿还欠款，只要满足一定的法定条件。

一、法律关系的角度

从法律关系的角度来看，尽管老爸与儿子之间存在紧密的亲情联系，但在借贷关系中，他们被视为独立的法律主体。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，儿子作为债权人，在符合以下条件时，可以向法院提起诉讼要求老爸偿还欠款：

1. 原告资格：儿子必须是与案件有直接利害关系的公民，即他是借款的出借方（在此情境下，虽表述为“老爸欠儿子钱”，但法律上儿子可视为实际出借人或债权受让人，具体需看欠条内容及实际资金流转情况，通常理解为儿子为债权人），拥有合法的债权。
2. 明确的被告：老爸作为债务人，其身份信息必须明确，包括姓名、性别、年龄、住址和联系方式等，以确保法院能够准确送达法律文书。
3. 具体的诉讼请求和事实、理由：儿子在起诉状中需要清晰表明要求老爸偿还的借款金额，并详细陈述借款发生的时间、地点、经过以及要求还款的理由。这些事实和理由应当真实且能够被证据（如欠条）所支持。
4. 管辖法院：借款纠纷属于民事诉讼的受案范围，儿子需要向有管辖权的人民法院提起诉讼。通常遵循“原告就被告”的原则，即向老爸住所地或经常居住地法院起诉。

二、欠条的法律效力

欠条作为借贷关系的直接证据，具有法律效力。它证明了老爸与儿子之间存在借贷关系，并明确了借款金额、借款时间等关键信息。在诉讼中，欠条是儿子主张债权的重要依据。

三、可能的法律后果

1. 如果老爸承认欠款并愿意偿还：那么双方可以通过协商的方式解决债务问题，无需经过诉讼程序。
2. 如果老爸否认欠款或拒绝偿还：儿子可以向法院提起诉讼，要求老爸偿还欠款。如果法院判决老爸偿还欠款，而老爸仍不履行还款义务，儿子可以申请法院强制执行，如冻结、划拨老爸的银行存款或拍卖其名下财产等，以清偿债务。

四、实际操作建议

1. 收集证据：除了欠条外，儿子还可以收集其他证据来证明借贷关系的存在，如转账记录、聊天记录等。
2. 咨询律师：在提起诉讼前，儿子可以向我咨询，了解具体的诉讼流程和注意事项，以确保自己的合法权益得到充分保护。
3. 考虑家庭关系：虽然法律上儿子有权起诉老爸要求偿还欠款，但考虑到家庭关系的特殊性，起诉可能会对家庭和谐造成一定影响。因此，在提起诉讼前，儿子可以先尝试与老爸进行友好沟通，通过协商的方式解决债务问题。

综上所述，儿子在法律上有权起诉老爸以要求其偿还欠款，但在实际操作中应充分考虑家庭关系的和谐与稳定，尽量通过协商等方式解决纠纷。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。