结论：邻居家的媳妇不登记结婚却要钱的行为，是否构成诈骗，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是使用了欺骗方法；三是骗取了数额较大的公私财物；四是行为达到了刑事立案标准。

2. 不登记结婚却要钱的可能情况：

   • 如果以结婚为名骗取财物：如果邻居家的媳妇以结婚为幌子，实际上并无结婚的真实意愿，而是意图骗取男方或其家庭的财物，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪。
   • 如果因其他原因索要钱财：如果邻居家的媳妇索要钱财并非出于非法占有的目的，而是因为双方存在其他经济纠纷或特殊情况（如彩礼习俗、共同生活费用等），且这种索要行为并未使用欺骗方法，那么就不构成诈骗罪。

3. 法律建议：

   • 收集证据：如果男方或其家庭认为邻居家的媳妇的行为构成诈骗，应当首先收集相关证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等，以证明对方存在欺骗行为和非法占有的目的。
   • 报警处理：在收集到足够证据后，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。
   • 民事诉讼：如果行为不构成诈骗罪，但双方存在经济纠纷，可以通过民事诉讼的方式解决争议，要求对方返还不当得利或赔偿损失。

后续行动建议：

• 如果男方或其家庭对邻居家的媳妇的行为存在疑虑，建议先与对方进行沟通，了解对方的真实意图和索要钱财的原因。
• 如果沟通无果或怀疑对方存在欺骗行为，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的法律策略。
• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或引发不必要的法律纠纷。

最后，每个案件都有其独特性和复杂性，因此在实际操作中需要具体问题具体分析。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。