开流动加油车是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若未取得相关许可和资质：

   • 根据《成品油市场管理办法》等相关法律法规，经营成品油（包括汽油、柴油等）需要取得相应的行政许可，包括成品油零售经营批准证书、危险化学品经营许可证等。
   • 如果流动加油车未取得这些许可和资质，擅自从事成品油的销售活动，那么这种行为就是违法的。违法者可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停业整顿等，情节严重的还可能构成非法经营罪，承担刑事责任。

2. 若已取得相关许可和资质，但违反操作规范或安全规定：

   • 即使流动加油车取得了相关的许可和资质，如果在运营过程中违反了操作规范或安全规定，如未按照规定的路线行驶、未在指定的地点停放、未采取必要的安全措施等，也可能构成违法行为。
   • 这种行为可能会受到交通管理部门的处罚，如罚款、扣分、吊销驾驶证等，同时还可能面临安全生产监管部门的处罚。

3. 若流动加油车用于非经营目的，但仍需注意合规性：

   • 如果流动加油车是用于非经营目的，如企业内部自用、应急救援等，虽然不需要取得成品油零售经营批准证书等经营性许可，但仍需确保车辆符合相关安全标准，且在使用过程中遵守交通法规和安全规定。
   • 如果违反了这些规定，虽然可能不构成非法经营罪，但仍可能面临交通管理部门的处罚或其他行政责任。

法律建议：

• 如果你打算经营流动加油车，务必先了解并遵守相关法律法规，取得必要的许可和资质。
• 在运营过程中，要严格遵守操作规范和安全规定，确保车辆和人员的安全。
• 如果遇到相关法律问题或疑虑，建议及时咨询专业律师，以便得到更具体、更准确的法律指导。

可能后果：

• 违法经营流动加油车可能会面临严重的法律后果，包括行政处罚和刑事责任。
• 即使不构成犯罪，违法者也可能因行政处罚而遭受经济损失和声誉损害。

因此，在决定是否开流动加油车之前，请务必充分了解相关法律法规和政策要求，确保自己的行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。