结论：店铺刷单对方欠你5万，从法律性质上看，这属于因刷单这一违法行为产生的债务纠纷，报警后警方可能不会直接处理此类债务纠纷，但你可以通过民事诉讼途径来追讨欠款。同时，刷单行为本身也可能面临法律责任。

详细分析：

1. 刷单行为的法律性质：

   • 刷单，通常指的是通过虚假交易来提升店铺的销量、信誉等，这种行为违反了市场公平竞争的原则，也可能构成欺诈。在我国，刷单行为是被明确禁止的，并可能受到行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

2. 债务纠纷的处理：

   • 虽然刷单行为本身违法，但你们之间因刷单产生的“债务”（即你支付给对方用于刷单的资金，对方未返还）在民事法律关系上仍可能被视为一种债权债务关系。然而，由于这种债务是基于违法行为产生的，警方可能不会直接介入处理此类债务纠纷。
   • 你可以考虑通过民事诉讼途径来追讨欠款。在诉讼过程中，你需要提供证据证明对方确实欠你款项，如转账记录、聊天记录等。但需要注意的是，由于刷单行为本身违法，法院在审理此类案件时可能会对证据的合法性、关联性等进行严格审查。

3. 刷单行为的法律责任：

   • 除了可能面临的行政处罚外，如果刷单行为构成欺诈或其他犯罪行为，相关责任人还可能面临刑事责任。例如，如果刷单行为涉及金额较大，且存在虚构事实、隐瞒真相等欺诈手段，可能构成诈骗罪。

建议：

• 收集证据：首先，你需要收集所有与刷单和欠款相关的证据，如转账记录、聊天记录、刷单记录等。这些证据将有助于你在后续的法律程序中证明自己的主张。
• 咨询律师：由于刷单行为涉及复杂的法律问题，建议你咨询专业律师（即我，许玉旺律师，专注于经济纠纷、民间借贷领域）的意见。我可以根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和诉讼策略。
• 考虑民事诉讼：如果对方拒绝返还欠款，你可以考虑通过民事诉讼途径来追讨。在诉讼过程中，你需要遵循法律程序，提供充分的证据来支持自己的主张。
• 警惕法律风险：同时，你也需要意识到刷单行为本身可能带来的法律风险。如果未来因此类行为受到行政处罚或刑事追究，将可能对你的个人声誉和事业发展产生不利影响。

后续行动：

• 如果你决定通过民事诉讼途径来追讨欠款，可以进一步向我咨询具体的诉讼流程和注意事项。
• 如果你对刷单行为的法律责任有疑问，或者担心自己可能因此受到法律追究，也可以随时向我咨询相关法律问题。