将矿泉水卖给超市本身并不违法，但需要满足一定的条件和规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 产品质量与安全标准：

   • 矿泉水作为食品类商品，必须符合国家相关的食品安全标准和规定。这包括水源的选择、生产过程的卫生控制、包装材料的安全性以及产品的标签标识等。
   • 如果矿泉水不符合这些标准，即使卖给了超市，也可能因为产品质量问题而面临法律责任，包括但不限于罚款、产品召回、甚至刑事责任（如果造成严重后果）。

2. 经营资质与许可：

   • 销售矿泉水的商家（包括生产商和经销商）需要具备相应的经营资质和许可。这通常包括食品生产许可证、食品经营许可证等。
   • 如果商家没有这些资质或许可，或者资质过期未续，那么销售行为就是违法的，可能会受到相关部门的处罚。

3. 合同与交易规范：

   • 将矿泉水卖给超市通常需要签订销售合同，明确双方的权利和义务。合同内容应包括产品的规格、数量、价格、交货方式、付款方式等。
   • 如果合同内容不合法或存在欺诈、胁迫等情形，那么合同可能无效，销售行为也可能因此受到法律质疑。

4. 税务与发票：

   • 销售矿泉水还需要依法纳税，并开具正规的发票。如果商家逃避税收或不开具发票，那么也是违法的行为。

法律建议：

• 在将矿泉水卖给超市之前，请确保你的产品符合国家相关的食品安全标准和规定。
• 确保你具备相应的经营资质和许可，并定期检查这些资质的有效性。
• 在签订销售合同时，请仔细阅读合同条款，确保合同内容合法且符合你的利益。
• 依法纳税并开具正规的发票，以避免税务问题。

可能的法律后果：

• 如果违反上述任何一点，你都可能面临法律责任，包括但不限于罚款、产品召回、吊销经营资质、甚至刑事责任（如果造成严重后果）。

如果你在销售矿泉水过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。