关于“别人送的空瓶酒赔偿规定”的问题，核心在于明确赠送空瓶酒这一行为在法律上的性质以及可能涉及的赔偿情形。以下从不同角度进行分析：
若空瓶酒本身无质量问题，仅因赠送行为产生纠纷：
- 一般情况下，赠送行为属于好意施惠，即一方出于好意无偿给予另一方财物或服务，并不期望获得对价。在此情况下，如果空瓶酒本身没有质量问题，且赠送过程中没有造成接收方的人身或财产损害，那么通常不会产生赔偿问题。
- 例外情况：如果赠送方在赠送时明确承诺了空瓶酒的某种价值或用途（如作为收藏品、具有特定纪念意义等），而接收方基于这一承诺接受了赠送，但事后发现赠送方存在欺诈或虚假陈述，导致接收方遭受损失，那么接收方有权要求赠送方进行赔偿。
若空瓶酒因质量问题导致接收方受损：
- 如果空瓶酒本身存在质量问题（如瓶身有裂纹、瓶盖不严等），且这些问题在赠送时未被接收方发现，导致接收方在使用或保存过程中遭受损失（如瓶内残留液体泄漏造成财产损失、瓶身破裂伤人等），那么接收方有权要求赠送方承担赔偿责任。
- 赔偿依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，赠送方因未尽到合理的注意义务（如检查空瓶酒的质量）导致接收方受损，应视为存在过错，需承担赔偿责任。
若赠送行为涉及其他法律关系：
- 如果赠送空瓶酒的行为是作为某种合同或协议的一部分（如作为买卖合同的附属品、作为赠与合同的对象等），那么赔偿问题应依据相关合同或协议的规定进行处理。
- 示例：如果赠送空瓶酒是作为买卖合同的一部分，且买卖合同中明确规定了空瓶酒的质量标准或赔偿条款，那么当空瓶酒不符合质量标准时，接收方有权依据合同条款要求赠送方（在此情况下为卖方）进行赔偿。
法律建议：
- 在接受他人赠送的空瓶酒时，建议接收方仔细检查空瓶酒的质量状况，确保没有潜在的安全隐患。
- 如果赠送方在赠送时作出了某种承诺或说明，建议接收方要求赠送方以书面形式确认，以便在后续出现问题时作为维权依据。
- 如果因赠送空瓶酒导致接收方受损，建议接收方及时收集相关证据（如照片、视频、医疗记录等），并咨询专业律师以了解具体的赔偿途径和程序。
总结：别人送的空瓶酒是否涉及赔偿问题，主要取决于空瓶酒本身的质量状况、赠送方的承诺或说明以及是否存在其他法律关系。在大多数情况下，如果空瓶酒本身无质量问题且赠送过程中未造成损害，则不会产生赔偿问题。但如果存在质量问题或其他特殊情况导致接收方受损，则接收方有权要求赠送方进行赔偿。如有具体法律问题，可直接向我咨询。