结论：在工资未发的情况下，员工一般不能直接要求企业提供担保，但可以通过法律途径追讨工资，并在特定条件下申请财产保全措施。
分析说明：
工资未发的法律性质：
- 工资是员工因提供劳动而应得的报酬，企业未按时发放工资构成违约行为，员工有权要求企业支付拖欠的工资及可能的违约金或赔偿金。
担保的适用性：
- 担保通常用于确保债务的履行，如借款、合同履行等。在工资未发的情况下，由于工资是员工的劳动所得，并非企业向员工的借款或需要履行的合同义务（在常规劳动法律关系中），因此直接要求企业提供担保并不常见，也不符合担保的常规适用场景。
法律途径追讨工资：
- 员工可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来追讨拖欠的工资。在劳动仲裁或诉讼过程中，如果员工担心企业转移财产或无力支付工资，可以申请财产保全措施。
财产保全措施：
- 财产保全是一种法律措施，旨在确保在诉讼或仲裁过程中，当事人的财产不会被转移或隐匿，从而保障判决或裁决的执行。在工资未发的案件中，如果员工能够提供足够的证据证明企业存在拖欠工资的行为，并且担心企业可能转移财产，可以向法院申请财产保全，要求冻结企业的银行账户、查封财产等。
特殊场景：
- 如果企业与员工之间存在特殊的协议或合同，其中明确规定了在企业未按时发放工资时，需要提供担保的条款，那么员工可以根据该协议或合同要求企业提供担保。但这种情况较为罕见，且需要具体的协议或合同条款作为依据。
后续行动建议：
收集证据：
- 员工应收集与工资未发相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工作记录等，以证明企业存在拖欠工资的行为。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向法院提起诉讼，要求企业支付拖欠的工资及可能的违约金或赔偿金。
考虑财产保全：
- 如果员工担心企业转移财产或无力支付工资，可以在申请劳动仲裁或诉讼的同时，向法院申请财产保全措施。
法律后果：
- 如果企业被认定存在拖欠工资的行为，可能需要支付拖欠的工资、违约金或赔偿金，并可能面临劳动行政部门的处罚。
- 如果员工申请财产保全措施得当，可以有效保障自己的权益，确保在判决或裁决执行时能够获得应有的赔偿。
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