企业收员工手机是否合法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、一般情况下的合法性分析
私人财产保护角度：
- 手机作为员工的私人财产，受《中华人民共和国民法典》的保护，任何组织或个人不得随意侵占或破坏。因此，企业未经员工同意直接没收手机，可能构成对私人财产权的侵犯，这种行为在一般情况下是不合法的。
公司管理权限角度：
- 虽然企业享有管理自主权，但在制定和执行规章制度时，不得侵犯员工的合法权益。如果企业规章制度中未明确规定上班期间需上交手机，或者该规定未经过职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定，那么企业直接收手机的行为可能缺乏合法依据。
二、可能合法的特殊情况
合法规章制度且员工同意：
- 如果企业章程或规章制度中明确规定了上班期间需上交手机，并且这一规定在签订劳动合同时已告知员工并得到其同意，那么企业在这种情况下收手机可能被视为合法。但企业必须确保下班后及时将手机返还给员工，避免长时间占用。
特殊行业或岗位需求：
- 在某些特殊行业或岗位，如涉及国家机密、商业机密或存在安全隐患的工作环境（如加油站、化工车间、手术室等），企业可能需要对员工通讯工具进行严格管理。在这种情况下，企业应采取合法、合理的方式处理，如提供专用存储设备、设置禁用区域或使用工作手机等，而非直接没收个人手机。如果企业能够证明收手机行为是基于合理的工作管理需要，并且遵循了合法程序，那么这种行为可能被视为合法。
程序合法性：
- 即使企业有合理的理由收手机，也必须遵循法定程序。这包括提前制定明确的规章制度、向员工进行公示或告知，并确保员工知晓相关规定。如果企业未履行这些程序，直接收手机在程序上是不合法的。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果企业未经员工同意直接收手机，可能面临侵犯员工私人财产权、隐私权等法律责任。员工有权要求企业返还手机，并可能要求企业赔偿因此造成的损失。
建议：
- 企业角度：在制定涉及员工切身利益的规章制度时，应充分尊重员工的合法权益，特别是私人财产权和通信自由权。企业应通过合法手段维护正常的工作秩序和效率，避免采取违法或不当的管理手段。对于违反规定的员工，应以警告、罚款等合法方式进行处理。
- 员工角度：如果认为企业收手机的行为侵犯了自己的合法权益，可以首先与企业进行协商解决。如果协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求政府的帮助和支持。必要时，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
总结来说，企业收员工手机是否合法取决于具体情况。企业应在遵守法律法规的前提下，制定合理的规章制度并严格遵循执行程序；员工也应了解自己的合法权益并采取适当措施进行维护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。