结论：在您的车辆被刮蹭且没有摄像头的情况下，但有路人拍到了车牌号，交警会根据这些证据来断定事故责任。具体来说，交警会结合现场勘查、证人证言（包括路人拍到的车牌号等关键信息）以及其他可能的证据来综合判断事故责任。
详细分析：
现场勘查：
- 交警会首先到达事故现场，对现场进行详细的勘查，包括车辆损坏情况、刮蹭痕迹、路面情况等，以初步判断事故发生的经过和可能的原因。
证人证言：
- 在您的情况下，路人拍到的车牌号是非常关键的证据。交警会联系这位路人，了解事故发生的具体情况，包括事故发生的时间、地点、双方车辆的行为等。
- 如果路人能够提供详细的证言，并且其证言与其他证据相互印证，那么这将对事故责任的判定起到重要作用。
其他证据：
- 除了证人证言外，交警还会考虑其他可能的证据，如车辆上的痕迹、碎片等，这些都可以作为判断事故责任的依据。
- 如果您的车辆或对方车辆上安装了行车记录仪，并且记录了事故发生的经过，那么这将是非常有价值的证据。
综合判断：
- 交警会根据现场勘查、证人证言以及其他证据，综合判断事故责任。如果证据充分，能够明确事故发生的经过和原因，那么交警会依法作出事故责任认定。
- 如果证据不足或存在争议，交警可能会要求双方当事人提供更多的证据或进行进一步的调查。
法律建议：
- 在等待交警处理的过程中，您可以尽量收集与事故相关的证据，如拍照、录像、保存证人联系方式等，以便在需要时提供给交警。
- 如果交警作出了事故责任认定，但您对认定结果有异议，可以在规定的时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
- 在处理事故过程中，保持冷静和理性，与对方当事人和交警进行良好的沟通，以便尽快解决问题。
可能后果：
- 如果交警认定对方负事故全部责任，那么对方需要承担您的车辆维修费用以及其他可能的损失。
- 如果交警认定双方都有责任，那么双方需要根据责任比例来分担损失。
- 如果无法确定事故责任或双方对责任认定有争议，可能需要通过法律途径来解决纠纷。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您在处理事故过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。