结论：在此类两边吵架对方先动手还拿刀棍，并导致您方手骨折的情况下，对方可能涉及多项法律责任，主要包括刑事责任和民事赔偿责任。

一、刑事责任

1. 故意伤害罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 在您描述的情况下，对方先动手并使用刀棍等凶器，导致您方手骨折，这很可能构成故意伤害罪。具体是否构成重伤，需要依据医学鉴定来确定。如果构成重伤，对方将面临更严厉的刑事处罚。

2. 寻衅滋事罪：

   • 如果对方的行为被认定为随意殴打他人，情节恶劣，或者持械随意殴打他人，那么还可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

二、民事赔偿责任

1. 医疗费用：

   • 对方需要赔偿您方因手骨折而产生的所有医疗费用，包括但不限于手术费、药费、住院费等。

2. 误工费：

   • 如果您方因手骨折而无法工作，对方还需要赔偿您方的误工费。误工费的计算通常基于您方的收入状况和误工时间。

3. 护理费：

   • 如果您方在康复期间需要护理，对方也需要赔偿相应的护理费。

4. 残疾赔偿金：

   • 如果手骨折导致您方残疾，对方还需要赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常基于伤残等级和当地的平均生活水平。

5. 精神损害抚慰金：

   • 鉴于此类事件可能给您方带来严重的精神损害，对方还可能需要赔偿精神损害抚慰金。具体数额会由法院根据案件的具体情况来判定。

三、建议与行动

1. 立即报警：

   • 在此类事件发生后，应立即报警并保护好现场。警方会进行调查并收集证据，为后续的刑事诉讼和民事赔偿提供有力支持。

2. 就医并保留证据：

   • 尽快就医并保留好所有医疗记录和费用单据。这些将是后续民事赔偿的重要证据。

3. 咨询专业律师：

   • 虽然我已经为您提供了一些基本的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您尽快咨询一位专业律师，以便更详细地了解您的权利和可能的赔偿途径。不过，在这里您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。

4. 考虑和解或诉讼：

   • 在律师的协助下，您可以考虑与对方进行和解或提起诉讼。和解可能更快地解决纠纷并减少诉讼成本，而诉讼则可能为您争取到更多的赔偿。具体选择哪种方式，需要根据案件的具体情况和您的个人意愿来决定。