非法行医并不存在“几年就不追究”的情况，只要非法行医行为被发现，无论经过多少年，都可能被追究法律责任。非法行医是严重的违法行为，其法律后果及量刑标准主要依据《中华人民共和国刑法》第三百三十六条的规定，具体分析如下：
一、非法行医罪的定罪与量刑
情节严重：
- 量刑：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 具体情形：包括但不限于造成就诊人轻度残疾、器官组织损伤导致一般功能障碍；传播甲类传染病或有传播危险；使用假药、劣药或不符合标准的卫生材料、医疗器械足以危害人体健康；被卫生行政部门行政处罚两次后再次非法行医等。
严重损害就诊人身体健康：
- 量刑：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 具体情形：例如造成就诊人中度以上残疾、器官组织损伤导致严重功能障碍，或造成三名以上就诊人轻度残疾等。
造成就诊人死亡：
- 量刑：处十年以上有期徒刑，并处罚金。
- 说明：只要非法行医行为与就诊人死亡之间存在因果关系，即适用此量刑标准。
二、非法行医罪的时效问题
非法行医罪属于刑事犯罪，其追诉时效并非固定几年后就不再追究。根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，追诉时效根据犯罪可能判处的最高刑期来确定：
- 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉；
- 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年不再追诉；
- 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年不再追诉；
- 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年不再追诉。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
对于非法行医罪，由于其可能判处的最高刑期为十年以上有期徒刑（在造成就诊人死亡的情况下），因此其追诉时效可能长达十五年，甚至在特定情况下可能更长。这意味着，即使非法行医行为发生在多年前，只要在追诉时效内被发现，行医者仍可能被追究法律责任。
三、法律建议与警示
- 严格遵守法律法规：任何未取得医生执业资格的人员都不得从事医疗活动，这是保护患者权益和维护医疗秩序的基本要求。
- 寻求合法医疗途径：公众在需要医疗服务时，应选择正规医疗机构和有资质的医生，以确保自身健康安全。
- 加强监管与打击力度：相关部门应加大对非法行医行为的查处力度，提高违法成本，维护良好的医疗环境和社会秩序。
非法行医是严重的违法行为，其法律后果严重且可能长期存在。因此，我强烈建议所有从事医疗活动的人员必须依法取得相应的执业资格，并严格遵守相关法律法规和医疗规范。如果您或您身边的人遇到非法行医相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。