针对超市员工内盗的问题，这是一个既涉及超市内部管理，又可能触及法律层面的复杂情况。以下是我为您提供的详细、有深度的处理建议：
一、立即启动内部调查程序
一旦发现员工有内盗行为，超市应迅速成立专门的调查小组，负责收集证据、查明事实。调查过程中，应确保程序的公正性和透明性，同时保护好相关证据，如监控录像、交易记录等，避免证据被破坏或篡改。
二、根据盗窃行为的严重性采取不同处理措施
民事处理：
- 如果盗窃金额较小，尚未达到刑事立案标准，超市可以依据内部规章制度对员工进行纪律处分，如警告、记过、降职、扣减奖金等。
- 超市有权要求员工返还所盗财物，若员工拒绝，超市可以通过民事诉讼途径，提起不当得利之诉，要求员工返还财物并赔偿损失。
行政处理：
- 若员工的盗窃行为符合《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，超市应及时报警，由公安机关依法进行调查处理。根据法律规定，盗窃公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
刑事处理：
- 当盗窃金额达到一定数额或符合其他法定条件时，员工的盗窃行为可能构成盗窃罪，将面临刑事处罚。超市应向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查、收集证据，并将案件移送检察机关审查起诉。检察机关认为符合起诉条件的，将向法院提起公诉，由法院进行审判。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、加强内部管理和预防教育
- 完善管理制度：超市应建立健全的防盗制度和内部控制机制，明确员工职责和权限，加强对关键岗位和环节的监督和管理。
- 法制教育与职业培训：定期对员工进行法制教育和职业培训，增强员工的法律观念和职业操守，提高员工的道德素质和法律意识。
- 加强安保措施：增加监控设备、加强巡逻等，提高超市的安全防范能力，减少盗窃行为的发生。
四、注意事项
- 在处理员工内盗事件时，超市应依法行事，不得对员工进行非法拘禁、殴打、侮辱等行为，否则将承担相应的法律责任。
- 超市应保护好员工的合法权益，确保处理过程的公正性和透明性，避免引发不必要的劳动纠纷。
综上所述，超市员工内盗问题需要超市从内部调查、法律处理、内部管理和预防教育等多个方面进行综合应对。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。