店铺拉黑拒不接待是否违法，需根据具体情况判断，一般不直接构成违法，但可能涉及违约或侵权责任。以下从不同角度进行分析：

1. 合同关系角度：

   • 如果消费者与店铺之间存在明确的合同关系（如已支付定金、签订服务合同等），店铺无正当理由拉黑拒不接待，可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 举例：消费者在某餐厅预订了包间并支付了定金，餐厅却无故拒绝接待，此时餐厅的行为即构成违约，应退还定金并可能需赔偿消费者因此遭受的损失。

2. 消费者权益保护角度：

   • 在没有明确合同关系的情况下，店铺拉黑拒不接待一般不直接构成违法。但店铺的行为如果侵犯了消费者的合法权益（如歧视性对待、侵犯人格尊严等），则可能违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定。
   • 举例：店铺因消费者的种族、性别、宗教信仰等因素而拒绝接待，这种行为即构成对消费者权益的侵犯，消费者有权向相关部门投诉并寻求法律救济。

3. 特殊行业规定角度：

   • 对于某些特殊行业（如公共交通、医疗服务等），店铺（或服务提供者）可能负有强制缔约义务，即无正当理由不得拒绝提供服务。在这种情况下，拉黑拒不接待可能构成违法。
   • 举例：出租车司机在无正当理由的情况下拒绝搭载乘客，可能违反相关交通运输管理规定，并需承担相应的法律责任。

4. 实际操作建议：

   • 如果消费者遇到店铺拉黑拒不接待的情况，首先应尝试与店铺沟通，了解拒绝接待的具体原因。
   • 如果认为店铺的行为侵犯了自己的合法权益，可以收集相关证据（如聊天记录、录音录像等），并向相关部门（如消费者协会、市场监管部门等）投诉或寻求法律帮助。
   • 在涉及合同关系的情况下，消费者还可以根据合同条款和法律规定，要求店铺承担违约责任或赔偿损失。

总结：店铺拉黑拒不接待是否违法，需根据具体情况判断。在涉及合同关系或消费者权益保护的情况下，店铺的行为可能构成违约或侵权；在特殊行业规定下，店铺可能负有强制缔约义务。消费者在遇到此类情况时，应保持冷静，收集证据，并寻求合适的法律途径维护自己的权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。