结论：在贷款期间将房子转移到儿子名下，担保人能否追回以及儿子是否需承担贷款责任，需根据具体情况分析，主要涉及债务人财产转移的合法性、担保责任的承担以及儿子是否继承债务或成为新债务人等角度。
分析角度一：债务人财产转移的合法性及对担保人的影响
财产转移的合法性：
- 若债务人在贷款期间，未经债权人（如银行）同意，擅自将房产转移至儿子名下，且该转移行为存在恶意逃避债务的目的，那么该转移行为可能被认定为无效或可撤销。根据《民法典》的相关规定，债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。
对担保人的影响：
- 如果房产转移被撤销，房产仍属于债务人财产，担保人继续承担担保责任，且有权在承担担保责任后向债务人追偿。
- 如果房产转移有效，且债务人无其他财产可供执行，担保人可能面临承担全部或部分担保责任的风险。在承担担保责任后，担保人若发现债务人有恶意转移财产的行为，可依法向法院提起撤销权之诉，以维护自身权益。
分析角度二：儿子是否需承担贷款责任
儿子是否成为新债务人：
- 除非儿子与债权人（如银行）签订了新的贷款合同，成为新的债务人，否则儿子无需直接承担原债务人的贷款责任。
儿子是否继承债务：
- 如果债务人去世，儿子作为继承人，在继承债务人财产的同时，也需在继承的财产范围内承担债务人的债务。但在此案例中，债务人并未去世，只是将房产转移至儿子名下，因此儿子无需因继承而承担贷款责任。
特殊情况：
- 如果儿子明知债务人转移财产是为了逃避债务，且协助债务人进行转移，那么儿子可能因共同侵权或帮助逃避债务而承担一定的法律责任。但这种情况需要具体证据支持，且法律责任的范围和程度需根据具体情况判断。
建议：
- 对于担保人而言，应密切关注债务人的财产状况，一旦发现债务人有恶意转移财产的行为，应及时向法院提起撤销权之诉，以维护自身权益。
- 对于儿子而言，如果未参与债务人的贷款行为，也未与债权人签订新的贷款合同，则无需直接承担贷款责任。但应谨慎处理与债务人的财产转移事宜，避免因协助逃避债务而承担法律责任。
- 在任何情况下，都建议各方当事人咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。
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