结论：在合伙经营的餐饮店基础上再开一家不合伙的餐饮店，主要会涉及原合伙协议的约束、新店经营的法律风险以及可能产生的合伙纠纷等方面。以下是对这些方面的详细分析：

1. 原合伙协议的约束：

   • 合伙协议内容：首先，需要审查原合伙协议中是否有关于禁止或限制合伙人单独开设类似业务的条款。如果合伙协议中有明确约定，那么再开一家不合伙的餐饮店可能会违反协议，需要承担相应的违约责任。
   • 合伙人协商：即使合伙协议中没有明确禁止，从维护合伙关系和谐的角度出发，也建议与原合伙人进行充分协商，告知其开设新店的计划和意图，以避免不必要的误会和纠纷。

2. 新店经营的法律风险：

   • 商标和知识产权：如果新店使用了与原合伙餐饮店相似的商标、名称或装修风格等，可能会构成商标侵权或不正当竞争，需要承担相应的法律责任。因此，在新店开设前，应确保不侵犯原合伙餐饮店的任何知识产权。
   • 经营合规性：新店需要独立办理工商注册、税务登记等手续，确保经营活动的合规性。同时，新店也需要遵守食品安全、消防安全等相关法律法规，避免因违规经营而引发的法律风险。

3. 可能产生的合伙纠纷：

   • 利益冲突：如果新店的经营与原合伙餐饮店存在利益冲突，如争夺客源、市场份额等，可能会引发原合伙人之间的不满和纠纷。因此，在新店开设前，应充分考虑与原合伙餐饮店的差异化经营策略，以减少利益冲突。
   • 财务透明：即使新店不合伙，也需要保持与原合伙餐饮店的财务透明，避免因财务问题而引发的纠纷。例如，如果新店使用了原合伙餐饮店的某些资源或设备，应明确记录并支付相应的费用。

建议：

• 在决定再开一家不合伙的餐饮店前，务必仔细审查原合伙协议，并与原合伙人进行充分协商。
• 确保新店的经营活动合规，不侵犯原合伙餐饮店的任何知识产权。
• 制定差异化经营策略，减少与原合伙餐饮店的利益冲突。
• 保持财务透明，避免因财务问题而引发的纠纷。

后续行动：

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