关于《中华人民共和国食品安全法》第一百三十四条是授权性规范还是命令性规范的问题，我们可以从法律条文的性质和内容来进行详细分析。

首先，我们需要明确授权性规范和命令性规范的定义：

1. 授权性规范：这类规范主要赋予主体一定的权利或自由，允许主体在法律规定的范围内进行某种行为或选择。它通常表现为“可以”、“有权”等表述。

2. 命令性规范：这类规范则要求主体必须履行某种义务或行为，不得违反。它通常表现为“应当”、“必须”等表述，具有强制性。

接下来，我们来看《中华人民共和国食品安全法》第一百三十四条的具体内容： “食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品安全监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。”

分析这一条文，我们可以发现：

• 它并没有直接赋予食品生产经营者某种权利或自由，即不是授权性规范。
• 它明确规定了当食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到特定处罚时，食品安全监督管理部门有权采取进一步的处罚措施，即责令停产停业，直至吊销许可证。这是一种强制性的要求，符合命令性规范的特征。

综上所述，《中华人民共和国食品安全法》第一百三十四条属于命令性规范。它要求食品生产经营者在特定条件下必须接受食品安全监督管理部门的进一步处罚，体现了法律的强制性和权威性。

希望这个解答能够帮助您更好地理解该法律条文的性质和内容。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。