结论：在您描述的情况下，新车被追尾且对方全责，虽然车辆维修费用可以获得赔偿，但直接起诉要求折旧费在司法实践中通常难以得到支持。不过，您可以尝试通过协商或调解的方式，与对方或保险公司就折旧费问题进行沟通。
法律背景与分析：
折旧费的定义与性质：
- 折旧费通常指的是车辆因事故导致价值降低的部分。在法律上，这属于间接损失，与直接的维修费用（直接损失）不同。
司法实践中的处理：
- 在大多数司法实践中，法院对于折旧费的赔偿请求持谨慎态度。这是因为折旧费的计算往往涉及多个因素，如车辆品牌、型号、使用年限、事故前的市场价值、事故后的修复情况等，难以形成统一、客观的标准。
- 此外，我国法律对于折旧费的赔偿并没有明确的规定，因此法院在判决时往往缺乏直接的法律依据。
协商与调解的可能性：
- 尽管司法实践中折旧费难以得到支持，但您仍然可以尝试与对方或保险公司进行协商或调解。在协商过程中，您可以提供车辆事故前后的价值评估报告、维修记录等证据，以支持您的折旧费请求。
- 如果双方能够达成一致意见，那么可以通过签订和解协议的方式，明确折旧费的赔偿金额和支付方式。
特殊情况下的考虑：
- 如果车辆因事故导致严重损坏，即使经过修复也难以恢复原有性能或价值，那么在这种情况下，您可以考虑主张车辆的全损赔偿，而不是仅仅要求维修费用和折旧费。但这种情况需要具体评估车辆的实际损失情况。
建议与行动步骤：
收集证据：
- 收集车辆事故前后的照片、维修记录、价值评估报告等证据，以支持您的折旧费请求。
与对方或保险公司沟通：
- 尝试与对方或保险公司进行协商或调解，提出您的折旧费请求，并展示相关证据。
考虑法律途径：
- 如果协商或调解无果，您可以咨询专业律师（即我，王维信律师，专注于合同纠纷、婚姻家庭、债权债务领域，也处理过不少交通运输领域的案件），了解您的法律权益和可能的诉讼风险。但请做好心理准备，折旧费的赔偿请求在司法实践中可能难以得到支持。
关注车辆实际损失：
- 如果车辆因事故导致严重损坏，考虑是否主张车辆的全损赔偿，并咨询专业律师以了解具体的操作流程和法律风险。
最后，虽然直接起诉要求折旧费在司法实践中可能难以得到支持，但您仍然可以通过协商或调解的方式尝试解决这一问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。