在超市买到过期产品，消费者除可要求退还所支付价款外，还可主张商品价款十倍或所受损失三倍的赔偿金；若增加赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。以下是详细分析：
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款：
- 明确规定生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
- 当增加赔偿的金额不足一千元时，按照一千元进行赔偿。这一条款为消费者在购买到过期商品时的赔偿提供了明确的法律基础。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款：
- 规定经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为商品价款或服务费用的三倍。
- 若增加赔偿金额不足五百元，则为五百元。虽然此条款同样适用于过期商品的赔偿，但由于《食品安全法》是特别法，因此在涉及食品问题时优先适用。
赔偿原则与影响因素
- 赔偿原则：主要是基于消费者因购买过期商品所遭受的损失以及商家的违法行为。消费者可以要求退还购物款项，并主张额外的赔偿金。
- 影响因素：具体的赔偿数额可能受到多种因素的影响，包括过期商品的价值、过期时间的长短以及是否给消费者造成了实际损害等。这些因素在协商赔偿或法律诉讼中都会被考虑。例如，如果过期商品价值较低，但给消费者造成了严重的健康损害，那么赔偿金额可能会相应增加。
赔偿金额的计算方式
价款十倍赔偿：
- 如果消费者购买的过期商品价款为X元，那么可以主张的赔偿金额为10X元。
- 计算公式：赔偿金额 = 商品价款 × 10
损失三倍赔偿：
- 如果消费者因购买过期商品而遭受了Y元的损失（如医疗费用、误工费等），那么可以主张的赔偿金额为3Y元。
- 计算公式：赔偿金额 = 损失金额 × 3
最低赔偿限额：
- 如果按照价款十倍或损失三倍计算出的赔偿金额不足一千元，那么按照一千元进行赔偿。
- 判断公式：若 10X < 1000 且 3Y < 1000，则赔偿金额 = 1000元
消费者应如何维权
- 保留证据：保留好购物凭证和过期商品是关键。这些证据在后续的协商或法律程序中至关重要。
- 与商家协商：与商家协商赔偿事宜是首选方式。双方可以就赔偿金额进行协商，争取达成和解。
- 向监管部门举报：若协商无果，消费者可以向相关监管部门举报，如市场监督管理局等，以维护自己的合法权益。
- 法律途径：必要时，消费者还可以通过法律途径来维权，包括提起诉讼等。
温馨提示：在维权过程中，消费者应保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果遇到复杂的法律问题或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。