结论：承包山地合同到期后，合同关系正常终止，但承包方有继续承包的权利，需与发包方协商并重新签订承包合同，此行为在合法合规的前提下是合法的。
法律背景与依据：
合同终止与续签权利：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百五十七条，合同到期即合同约定的权利义务履行完毕，合同关系终止。因此，承包山地合同到期后，原合同关系自然终止。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》第三百三十二条以及《中华人民共和国农村土地承包法》第二十一条，林地的承包期为三十年至七十年，承包期限届满后，由土地承包经营权人依照农村土地承包的法律规定继续承包。这表明承包方在合同到期后有继续承包的权利。
续签合同的程序与要求：
- 承包方应与发包方（如村委）提前沟通，表达续包意愿，并了解续包条件和要求。
- 双方需就新的承包条件（如承包费用、期限、使用要求等）进行协商，并达成一致。
- 经协商一致后，双方应重新签订承包合同，明确新的承包期限、费用及支付方式、权利义务等。新合同应遵循《民法典》和《农村土地承包法》的相关规定。
合法合规性要求：
- 在续签合同过程中，必须严格遵守《中华人民共和国农村土地承包法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，确保续包行为的合法性。
- 如涉及村民集体所有的林地，应尊重村民的意愿，确保续包行为得到村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并遵循民主协商、公平合理的原则。
法律建议与注意事项：
提前沟通与协商：
- 承包方应在合同到期前与发包方进行充分沟通，明确续包意愿和条件，避免合同到期后出现纠纷。
评估山林状况：
- 在续签合同前，对山林的现状进行评估，包括林木生长情况、资源状况、基础设施完好程度等，为续签合同提供依据。
办理相关手续：
- 根据当地政策和法规要求，可能需要更新土地承包经营权证或林权证等。承包方应积极配合发包方办理相关手续，确保续包行为的合法性。
纠纷解决途径：
- 若在续包过程中产生纠纷，应按照《农村土地承包法》第五十五条的规定，通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。承包方应保留好相关证据，以便在纠纷解决过程中维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 若承包方未与发包方协商一致即擅自继续承包或使用山林资源，可能构成违约或侵权行为，需承担相应的法律责任。
- 若发包方在合同到期后拒绝与承包方续签合同或提出不合理的续包条件，承包方可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向农村土地承包仲裁机构申请仲裁或直接向人民法院起诉。
综上所述，承包山地合同到期后，承包方在合法合规的前提下与发包方协商并重新签订承包合同是合法的。在整个过程中，承包方应遵守法律法规、尊重村民意愿，并合理规划利用林地资源。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。