结论：购买凭证上标明“未提货”但未盖公章，其法律效力需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 公章的法律意义：

   • 公章是法人权利的象征，在法律上，公章的加盖通常代表法人对文件内容的确认和接受。然而，并非所有未加盖公章的文件都必然无效，其法律效力还需结合其他因素综合判断。

2. 购买凭证的性质与效力：

   • 购买凭证，如收据、发票或提货单等，是证明交易双方存在买卖关系及交易内容的重要证据。其法律效力主要取决于凭证内容的真实性、合法性以及双方当事人的意思表示。
   • 若购买凭证上明确标注了“未提货”这一关键信息，且该信息与实际交易情况相符，即使未加盖公章，该凭证仍可能具有一定的法律效力，尤其是在证明货物未交付、风险未转移等方面。

3. 未盖公章的可能影响：

   • 对卖方的影响：若卖方未在购买凭证上加盖公章，可能在后续争议中面临举证困难，尤其是当买方否认收到货物或提出其他异议时。卖方需通过其他证据（如送货单、物流记录、证人证言等）来证明货物的交付情况。
   • 对买方的影响：对于买方而言，未加盖公章的购买凭证可能在一定程度上削弱其作为证据的证明力。然而，若买方能提供其他证据（如付款记录、与卖方的沟通记录等）来佐证其未提货的事实，该凭证仍可能被法院或仲裁机构采纳。

4. 法律建议：

   • 对于卖方：建议在出具购买凭证时加盖公章，以增强凭证的法律效力。同时，保留好送货单、物流记录等相关证据，以备不时之需。
   • 对于买方：在收到未加盖公章的购买凭证时，应仔细核对凭证内容，并保留好付款记录、与卖方的沟通记录等证据。若对凭证内容有异议或发现凭证存在瑕疵，应及时与卖方沟通并要求补正。

5. 可能的法律后果：

   • 若因购买凭证未加盖公章而导致争议无法解决，双方可能需通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自身权益。在此过程中，法院或仲裁机构将综合考虑双方提供的证据、交易习惯、行业惯例等因素来作出裁决。

进一步思考：在实际交易中，为避免因购买凭证未加盖公章而引发的争议，双方可在合同中明确约定购买凭证的出具要求、加盖公章的义务以及未履行该义务的法律后果等。这样可以在一定程度上降低交易风险，保障双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。