关于离职证明是否可以是电子章盖章的问题，这主要取决于离职证明的出具方式以及是否符合相关法律法规的要求。

首先，从法律法规的角度来看，《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国民法典》以及《中华人民共和国电子签名法》等法律法规，并未明确禁止使用电子章来盖章离职证明。关键在于，这个电子章的使用是否符合电子签名的相关要求，即是否能够确保离职证明的真实性、完整性和不可篡改性。

其次，如果离职证明是通过一些正规、安全的电子劳动合同签约服务平台（如江门市“区块链+电子劳动合同”信息平台）出具的，并且该平台采用了可靠的电子签名技术，包括电子印章、实名认证等安全措施，那么这样的离职证明在法律上是被认可的，与纸质离职证明具有同等效力。这是因为这些平台通过技术手段确保了离职证明的真实性和不可篡改性，满足了法律法规对于书面形式数据电文载体的要求。

然而，如果离职证明只是简单地通过扫描或拍照等方式将纸质离职证明转化为电子形式，并随意加盖一个电子章，而没有经过任何安全认证和加密处理，那么这样的离职证明在法律上可能存在风险。因为它无法确保离职证明的真实性和完整性，也无法防止被篡改或伪造。

因此，如果离职证明是通过正规、安全的电子劳动合同签约服务平台出具的，并且该平台采用了可靠的电子签名技术，那么使用电子章盖章的离职证明是合法的、有效的。但如果只是简单地通过扫描或拍照等方式转化并加盖电子章，则可能存在法律风险。

最后，我想强调的是，无论离职证明是纸质形式还是电子形式，都应该确保其真实性和完整性。如果丢失了离职证明，最好的做法是与原公司协商重新开具一份或调取电子版的离职证明，而不是尝试伪造或篡改。伪造或篡改离职证明是违法行为，一旦被发现，将会面临严重的法律后果。