结论：在合同协议中，若您已签字而对方尚未盖章，此时内容是否可以修改需分情况讨论，但总体原则是不建议单方面修改合同内容。

详细分析：

1. 合同成立与生效的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的成立通常需要双方意思表示一致，即要约与承诺的达成。在书面合同中，这通常表现为双方签字或盖章。
   • 合同生效则可能涉及更多条件，如合同内容合法、不违反公序良俗等。但就合同成立而言，签字或盖章是关键步骤。

2. 您已签字而对方未盖章的情况：

   • 在此情况下，合同尚未完全成立，因为对方尚未通过盖章表示其同意合同内容。然而，这并不意味着您可以单方面修改合同内容。
   • 修改合同内容需要双方协商一致，因为合同是双方意思表示一致的产物。单方面修改可能构成违约或欺诈，尤其是在对方已经基于原合同内容做出某种准备或期待的情况下。

3. 可能的法律后果：

   • 如果您单方面修改合同内容，而对方最终不同意修改后的内容并拒绝履行合同，您可能面临无法主张合同权利的风险。
   • 如果修改内容涉及对方重大利益或合同主要条款，且您未告知对方即进行修改，还可能构成欺诈或违约，需要承担相应的法律责任。

4. 建议做法：

   • 与对方协商：在对方尚未盖章之前，您可以与对方沟通，提出修改合同内容的建议，并寻求对方的同意。这是最合法、最稳妥的做法。
   • 等待对方盖章：如果修改内容并非紧急或必要，您可以等待对方盖章后，再通过签订补充协议的方式对合同内容进行修改。
   • 保留证据：在沟通过程中，务必保留好所有与合同修改相关的证据，如邮件、短信、聊天记录等，以备不时之需。

特殊情况说明：

• 如果合同中明确规定了“签字后即生效”或类似条款，且该条款不违反法律强制性规定，那么您签字后合同可能已经成立并生效。但即便如此，单方面修改合同内容仍然是不被允许的。
• 如果对方在合理期限内未对合同进行盖章确认，且您有理由相信对方不再愿意履行合同，您可以考虑通过法律途径解决争议，如起诉要求对方履行合同或承担违约责任。但在此之前，务必咨询专业律师以获取具体法律建议。

总结：在合同协议中，若您已签字而对方尚未盖章，不建议单方面修改合同内容。您应与对方协商修改事宜，或等待对方盖章后通过签订补充协议的方式进行修改。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。