结论：业主施工超出原计划是否违规合法，需结合具体情形判断，包括是否取得合法审批、是否违反物业管理规定、是否侵害其他业主权益等。以下从不同角度详细分析：
1. 是否取得合法审批
- 合法审批情形：若业主在施工前已向相关部门（如规划、城建等）提交申请，并获得批准，且施工内容、范围与审批文件一致，则超出原计划的部分若仍在审批范围内，通常不视为违规。例如，原计划仅对房屋内部进行装修，但审批时已包含外部结构微调（如阳台封闭），则施工合法。
- 未审批或超范围审批情形：若业主未取得审批，或施工内容超出审批范围（如擅自扩建、加层），则属于违规行为。根据《城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或未按许可证建设，可能面临限期改正、罚款甚至拆除的处罚。
2. 是否违反物业管理规定
- 物业合同约束：业主与物业公司签订的《物业服务合同》或《管理规约》中，通常会对施工时间、噪音、垃圾处理等作出限制。若业主施工超出原计划导致违反这些规定（如夜间施工扰民、建筑垃圾未及时清理），物业公司有权要求整改，甚至依据合同追究违约责任。
- 业主大会决议：若小区业主大会通过决议对施工行为作出额外限制（如禁止外部结构改动），业主需遵守。违反决议可能面临其他业主的集体维权或法律诉讼。
3. 是否侵害其他业主权益
- 相邻权保护：根据《民法典》第二百八十八条，业主行使权利不得损害其他业主的合法权益。若施工超出原计划导致相邻业主采光、通风、隐私等受影响（如扩建遮挡邻居窗户），受侵害业主可要求停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
- 共有部分侵权：若施工涉及小区共有部分（如占用公共绿地、通道），需经全体业主同意。未经同意的施工可能构成侵权，物业公司或业主委员会可要求恢复原状。
4. 特殊情形：历史遗留问题或政策允许
- 历史遗留问题：部分老旧小区因规划不完善，业主施工可能涉及“补办手续”情形。若地方政府出台政策允许在一定条件下补办审批（如加装电梯），则超出原计划的部分可能合法。
- 政策例外：某些地区对特定类型施工（如节能改造、适老化改造）提供政策支持，可能放宽审批要求。业主需关注当地政策，确保施工符合例外情形。
法律建议
- 施工前：业主应向规划、城建等部门确认施工内容是否需审批，并严格按审批范围施工；同时查阅物业合同、管理规约及业主大会决议，避免违反规定。
- 施工中：若需调整计划，应及时与物业公司、相邻业主沟通，必要时重新申请审批或签订补充协议。
- 争议解决：若发生纠纷，可先通过物业公司协调；协调无果的，可向街道办、房管部门投诉，或通过诉讼、仲裁解决。
提示：房产纠纷涉及法律关系复杂，具体情形需结合证据分析。若您面临相关问题，可直接向我咨询，我将结合细节提供针对性建议。