您好，针对您提出的“老人去世了个税忘了去除赡养会被查出来么”这一问题，我可以给您详细解答。

首先，关于个税中的赡养老人专项附加扣除，这是根据国家税收政策，为了减轻纳税人在赡养老人方面的经济负担而设置的一项扣除项目。但是，这一扣除项目是有明确条件的，即被赡养的老人必须是纳税人的生父母、继父母或养父母，且需要年满60岁。如果老人已经去世，那么纳税人就不再符合享受这一扣除项目的条件。

接下来，关于您提到的“忘了去除赡养”是否会被查出来的问题。在个税申报和汇算过程中，税务部门会进行一系列的数据比对和审核工作，以确保申报的准确性和合规性。这包括但不限于与社保、公安等部门的数据交换，以及内部数据的逻辑校验等。因此，如果您在申报时仍然填写了已经去世的老人作为赡养对象，那么在税务部门的审核过程中，这一信息是有可能被发现的。

一旦被发现存在错误的申报信息，税务部门会根据具体情况进行处理。如果是因为疏忽或误解导致的错误，税务部门通常会要求纳税人进行更正申报，并可能根据情节轻重给予一定的税务处理或处罚。因此，我建议您尽快检查自己的个税申报记录，如果发现存在已经去世的老人仍然被列为赡养对象的情况，应及时进行更正申报，以避免不必要的税务风险。

最后，我想提醒您的是，个税申报是一项严肃的法律义务，每个纳税人都应该认真对待。在申报过程中，务必确保所填写的信息真实、准确、完整，以维护自己的合法权益和避免不必要的税务风险。如果您在申报过程中遇到任何问题或疑问，可以随时向税务部门咨询或寻求专业税务人士的帮助。