结论：两个公司能否就挪用资金行为提起诉讼，需根据具体情况判断，主要看挪用资金行为是否侵害了公司的合法权益以及公司是否具备诉讼主体资格。以下从不同角度进行分析：
一、挪用资金行为是否侵害公司合法权益
若挪用资金行为直接侵害了某一公司的财产权益：
- 例如，行为人作为某公司员工或管理人员，利用职务便利，将该公司资金挪作他用，导致公司资金损失。
- 在此情况下，被侵害的公司有权作为原告，向法院提起诉讼，要求行为人返还资金并赔偿损失。
若挪用资金行为同时侵害了两个公司的财产权益：
- 这种情况较为复杂，通常发生在行为人同时担任两个公司相关职务，或利用一个公司的资金为另一个公司谋取利益等情形。
- 若两个公司均能证明挪用资金行为直接侵害了其各自的财产权益，且该行为与各自损失之间存在因果关系，则两个公司均有权作为原告提起诉讼。
- 但需注意，若两个公司之间的损失存在关联或重叠，法院在审理时可能会根据具体情况，对损失进行合理分配或认定。
二、公司是否具备诉讼主体资格
公司作为法人实体，具备独立的诉讼主体资格：
- 只要公司依法成立，具有独立的法人资格，即可作为原告或被告参与诉讼。
- 因此，若挪用资金行为侵害了公司的合法权益，公司有权作为原告提起诉讼。
特殊情况下的诉讼主体资格问题：
- 若公司因被吊销营业执照、注销等原因丧失法人资格，则需根据具体情况确定诉讼主体。
- 例如，若公司被吊销营业执照但未注销，其清算组织可以作为诉讼主体；若公司已注销，则可能需由其股东或继承人作为诉讼主体（具体取决于公司类型和注销情况）。
三、实际操作中的建议
收集证据：
- 公司应首先收集与挪用资金行为相关的证据，如财务记录、转账凭证、合同协议等。
- 这些证据将有助于证明挪用资金行为的存在以及公司因此遭受的损失。
咨询专业律师：
- 在提起诉讼前，公司应咨询专业律师，对案件进行全面评估和分析。
- 律师将根据公司具体情况，提供针对性的法律建议和诉讼策略。
确定诉讼主体和诉讼请求：
- 根据律师建议，公司应明确诉讼主体（即哪个公司或哪些公司作为原告）和诉讼请求（如返还资金、赔偿损失等）。
提起诉讼并参与庭审：
- 在准备好相关证据和诉讼材料后，公司应向法院提起诉讼，并积极参与庭审过程。
- 在庭审中，公司应充分陈述事实、提供证据，并反驳对方的抗辩理由。
举例说明：假设行为人同时担任A公司和B公司的财务负责人，利用职务便利将A公司资金挪用至B公司账户用于B公司经营。在此情况下，若A公司能够证明该行为侵害了其财产权益，则A公司有权作为原告提起诉讼；同时，若B公司明知该资金来源非法仍接受并使用，且因此获得了不当利益，A公司也可能将B公司列为共同被告或第三人。但具体诉讼策略需根据案件具体情况和律师建议确定。
最后，若您遇到挪用资金相关的法律问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和诉讼策略。