结论：员工在公司做职责之外的工作出了问题，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及公司、员工个人或双方共同承担责任。以下从不同角度进行分析：

1. 公司责任：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关劳动法规，公司有义务为员工提供安全的工作环境，并明确员工的工作职责。若公司安排员工从事超出其职责范围的工作，且未提供必要的安全保障或培训，导致员工受伤或发生其他问题，公司可能需要承担相应的法律责任。
   • 具体情形：例如，公司临时要求一名非技术岗位的员工去操作重型机械，且未进行任何培训或提供安全防护措施，结果员工受伤。在此情况下，公司很可能需要承担主要责任。

2. 员工个人责任：

   • 法律依据：员工有义务遵守公司的规章制度和安全操作规程。若员工在未经公司允许或未接受相关培训的情况下，擅自从事超出其职责范围的工作，并因此导致问题发生，员工个人可能需要承担一定的责任。
   • 具体情形：例如，员工出于好奇或个人兴趣，未经公司同意擅自操作公司设备，结果造成设备损坏或自身受伤。在此情况下，员工个人可能需要承担部分或全部责任。

3. 双方共同责任：

   • 法律依据：在某些情况下，公司和员工可能都需要对问题承担一定的责任。这通常发生在公司未完全履行其安全保障义务，同时员工也存在一定过错的情况下。
   • 具体情形：例如，公司安排员工从事一项新任务，但未提供充分的培训或安全防护措施；员工在执行任务时，也未严格遵守安全操作规程，结果导致问题发生。在此情况下，公司和员工可能需要根据各自的过错程度共同承担责任。

建议：

• 对于公司：应明确员工的工作职责，避免安排员工从事超出其能力范围的工作；同时，为员工提供必要的安全培训和防护措施，确保员工在工作过程中的安全。
• 对于员工：应严格遵守公司的规章制度和安全操作规程，不擅自从事超出其职责范围的工作；若对公司安排的工作存在疑问或担忧，应及时与公司沟通并寻求解决方案。

后续行动：

• 若发生此类问题，建议首先与公司进行协商，尝试通过友好方式解决争议。
• 若协商无果，可考虑向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自身合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为你服务。