针对您满了50岁退休年龄但单位不给办退休的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您详细梳理的解答和建议：

一、了解退休政策

首先，您需要明确自己是否符合退休条件。根据一般政策，女性职工达到50周岁，且养老保险累计缴费年限（含视同缴费年限）满15年，通常可以办理退休手续。但请注意，不同地区和具体政策可能有所差异，特别是关于弹性退休的规定。

二、弹性退休政策

1. 弹性提前退休：如果您满足最低缴费年限，可以选择弹性提前退休，提前时间最长不超过3年，且退休年龄不低于原法定退休年龄（如女性职工50周岁）。选择弹性提前退休的，应当提前三个月以书面形式告知单位，用人单位不得违背职工意愿强制或变相强制职工选择退休年龄。

2. 弹性延迟退休：如果您达到法定退休年龄，但希望继续工作，可以与单位协商一致选择弹性延迟退休，延迟时间最长不超过3年。这需要双方提前1个月以书面形式明确延迟退休时间等事项，并由单位向社保经办部门备案。

三、单位不给办退休的处理方式

1. 与单位沟通：

   • 首先，您可以与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解单位不给办退休的具体原因。
   • 如果是由于单位对政策理解不清或存在误解，您可以向单位提供相关的政策文件或解释，帮助单位明确您的退休权益。

2. 申请劳动仲裁：

   • 如果与单位沟通无果，您可以向企业所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁机构申请仲裁。
   • 在申请仲裁时，您需要提供相关的证据材料，如劳动合同、社保缴费记录、身份证等，以证明您符合退休条件且单位未履行办理退休手续的义务。

3. 寻求法律援助：

   • 如果您对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益得不到保障，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以为您提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助您维护自己的合法权益。

四、注意事项

1. 保留证据：在与单位沟通或申请仲裁过程中，请务必保留好相关的证据材料，如沟通记录、邮件、短信等。

2. 关注政策变化：退休政策可能会随着时间和地区的变化而调整，请及时关注当地人社部门发布的最新政策信息。

3. 合理规划退休生活：在等待退休手续办理的过程中，您可以合理规划自己的退休生活，如安排旅游、学习新技能等，以丰富自己的退休生活。

希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。