员工旷工是否可以解除合同，需根据具体情况综合判断，结论如下：
若符合法定及规章制度条件，用人单位可以解除合同
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条第二项，劳动者严重违反用人单位规章制度的，用人单位可解除劳动合同。关键条件包括：
- 规章制度合法有效：需通过民主程序制定（如职工代表大会讨论），内容不违反法律法规，且已向员工公示或告知（如组织学习、张贴公告）。
- 旷工行为严重：规章制度中需明确旷工达到一定天数（如连续旷工3天或一年内累计旷工10天）属于“严重违反”。若员工旷工未达此标准，用人单位不得随意解除合同。
- 程序合法：解除合同前需通知员工返岗、调查核实旷工事实、核对规章制度，并以书面形式送达解除决定。
若不符合条件，用人单位不得随意解除合同
- 规章制度不完善或未公示：若用人单位未制定旷工相关制度，或制度未经过民主程序、未公示，则对员工无约束力，解除合同可能构成违法。
- 旷工未达严重程度：员工偶尔旷工或时间较短，未影响工作秩序的，一般不构成“严重违反”。
- 特殊保护期内：员工在医疗期、孕期、产期、哺乳期等特殊期间，或因工伤丧失劳动能力时，用人单位不得解除合同。
法律建议与操作流程：
用人单位：
- 完善规章制度：明确旷工定义、处罚标准（如连续旷工3天解除合同），并通过民主程序制定、公示。
- 依法解除合同：
- 书面通知员工返岗，告知旷工后果；
- 收集考勤记录、同事证言等证据；
- 确认旷工行为符合规章制度后，作出解除决定并书面送达员工；
- 通知工会（如有）。
- 注意风险防范：避免因程序不当或证据不足引发纠纷，必要时咨询律师。
员工：
- 了解自身权益：若旷工未达严重程度或处于特殊保护期，用人单位无权解除合同。
- 及时沟通解释：如因突发疾病、家庭紧急事务等旷工，可向用人单位说明情况，避免误解。
法律后果提示：
- 用人单位合法解除：无需支付经济补偿金。
- 用人单位违法解除：需支付赔偿金（标准为经济补偿金的2倍），员工可申请劳动仲裁维权。
示例：
- 某公司规章制度规定“连续旷工3天视为严重违反”，员工小李连续旷工4天，公司依法解除合同且无需补偿。
- 员工小张因突发疾病旷工1天，事后及时说明情况，公司不得以此为由解除合同。
如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询。