结论概述：长三角铁路部门在返程高峰期间增开列车是符合运输程序规定的，这一行为旨在应对客流高峰，保障旅客安全、有序、温馨出行，且铁路部门在增开列车前会进行充分的规划和准备，确保运输安全和服务质量。以下结合新闻背景进行详细分析：

1. 铁路运输程序规定：

   • 铁路运输有其严格的程序规定，包括列车的开行、停运、增开等，均需依据铁路运输计划和相关规章制度进行。在客流高峰期间，铁路部门会根据客流预测和运输能力，灵活调整列车开行方案，以满足旅客出行需求。
   • 增开列车是铁路部门应对客流高峰的常见措施之一，旨在通过增加运输能力，缓解客流压力，确保旅客能够顺利出行。

2. 新闻背景中的增开列车行为：

   • 根据新闻背景，长三角铁路部门在返程高峰期间，计划增开多列旅客列车，包括直通方向和管内热门方向，以应对预计发送的425万人次旅客。这一行为是铁路部门根据客流预测和运输能力做出的合理调整，符合运输程序规定。
   • 铁路部门在增开列车的同时，还采取了其他措施，如组织动车组列车重联运行、加挂普速客车车厢等，以进一步提高运输能力，确保旅客出行顺畅。

3. 增开列车的合法性与合理性：

   • 增开列车是铁路部门依法行使运输管理权的表现，符合《中华人民共和国铁路法》等相关法律法规的规定。铁路部门有权根据客流情况调整列车开行方案，以保障旅客运输的安全和效率。
   • 从合理性角度来看，增开列车是铁路部门应对客流高峰的有效手段，能够缓解客流压力，减少旅客等待时间，提高旅客满意度。同时，铁路部门在增开列车前会进行充分的规划和准备，确保运输安全和服务质量。

4. 可能涉及的法律责任与权利义务关系：

   • 在增开列车的过程中，铁路部门需承担确保运输安全的法律责任。这包括对列车的维护保养、对乘务人员的培训管理、对旅客的安全宣传等方面。
   • 旅客在乘坐增开列车时，也享有相应的权利，如安全、准时、舒适等。同时，旅客也有义务遵守铁路运输规定，如按时购票、乘车，不携带危险物品等。

5. 热点事件延伸思考：

   • 长三角铁路部门在返程高峰期间增开列车的行为，不仅体现了铁路部门对旅客出行需求的关注和响应，也展示了铁路运输在应对突发事件和客流高峰方面的灵活性和高效性。
   • 这一行为对其他行业也具有一定的警示意义，即在面对客流高峰或突发事件时，应提前做好规划和准备，灵活调整服务方案，以满足客户需求，保障服务质量和安全。

法律建议：对于旅客而言，在乘坐增开列车时，应提前了解列车开行信息，合理安排行程，遵守铁路运输规定，确保自身和他人的安全。对于铁路部门而言，应继续加强运输组织和管理，提高运输效率和服务质量，为旅客提供更加安全、便捷、舒适的出行环境。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。