外包人员受到权益侵害时，其管辖部门主要取决于权益侵害的具体性质和情况，以下是几种常见情况及对应的管辖部门：

1. 劳动权益侵害：

   • 如果外包人员与发包方或承包方之间存在劳动关系，且权益侵害涉及劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险等劳动权益，那么首先应当考虑向劳动监察部门投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况，并有权对违法行为进行查处。
   • 若劳动权益侵害引发劳动争议，如解除劳动合同、经济补偿等，外包人员可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是解决劳动争议的前置程序，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

2. 合同权益侵害：

   • 如果外包人员与发包方或承包方之间签订了合同，且权益侵害涉及合同条款的履行、违约责任等，那么外包人员可以根据合同中的争议解决条款，选择向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。这取决于合同中是否约定了仲裁条款以及仲裁条款的效力。

3. 人身权益侵害：

   • 如果外包人员受到人身伤害，如殴打、侮辱等，这可能构成治安案件或刑事案件。在这种情况下，外包人员应当立即向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。如果构成犯罪，将由检察机关提起公诉，受害者也可以提起附带民事诉讼要求赔偿。

4. 其他权益侵害：

   • 对于其他类型的权益侵害，如知识产权侵权、消费者权益侵害等，外包人员可以根据相关法律法规的规定，向相应的行政管理部门或司法机关寻求帮助。例如，知识产权侵权可以向知识产权管理部门投诉，消费者权益侵害可以向消费者协会或市场监督管理部门投诉。

在处理外包人员权益侵害问题时，还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论哪种类型的权益侵害，保留相关证据都是至关重要的。证据可以包括合同、工资单、工作记录、通信记录、医疗证明等，这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼中发挥关键作用。
• 及时行动：一旦发现权益受到侵害，应当尽快采取行动。拖延时间可能会导致证据丢失或案件处理难度增加。
• 寻求专业帮助：如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼或仲裁等服务，帮助外包人员更好地维护自己的权益。

若你遇到外包人员权益受侵害的具体问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。