结论：家暴打断两根肋骨是可以做伤残鉴定的，并且根据鉴定结果，受害者有权要求施暴者承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 伤残鉴定的可能性：

   • 在家暴导致身体受伤的情况下，受害者完全有权进行伤残鉴定。伤残鉴定是专业的医学评估过程，旨在确定伤害的程度和可能对受害者生活、工作等方面造成的影响。打断两根肋骨显然属于较为严重的身体伤害，符合进行伤残鉴定的条件。

2. 伤残鉴定的流程：

   • 受害者应首先报警并保留好相关证据，如医疗记录、照片、警方报告等。
   • 随后，受害者可以联系当地的司法鉴定机构或医院，申请进行伤残鉴定。鉴定机构会根据受害者的伤情，进行专业的医学评估，并出具伤残鉴定报告。

3. 法律责任与赔偿：

   • 根据伤残鉴定结果，受害者有权要求施暴者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
   • 如果家暴行为构成犯罪，如故意伤害罪，施暴者还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。

4. 实际操作建议：

   • 受害者在遭受家暴后，应尽快就医并保留好所有医疗记录。
   • 同时，及时报警并配合警方的调查工作，以便收集更多证据。
   • 在进行伤残鉴定时，选择有资质的鉴定机构，并确保鉴定过程的公正性和准确性。
   • 最后，根据鉴定结果和法律规定，向施暴者主张自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果你或你身边的人正遭受家暴，请立即寻求帮助，包括报警、就医和联系律师。
• 在处理家暴案件时，保持冷静和理智，尽可能收集并保留好所有相关证据。
• 如有需要，我可以为你提供进一步的法律咨询和帮助，包括协助你进行伤残鉴定、主张赔偿等。

家暴是严重的违法行为，受害者有权得到法律的保护和支持。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。