结论：在营业执照上法人和股东占比100%，但实际操作者是股东的情况下，若出现刑事责任，责任的承担需根据具体情况来判断，不能一概而论。一般来说，可能涉及单位犯罪或个人犯罪两种情况，具体责任承担主体需结合犯罪事实、行为人的主观故意、行为性质等多方面因素综合考量。
分析说明：
单位犯罪情况：
- 如果该刑事责任是由于公司整体行为导致的，且该行为被认定为单位犯罪，那么公司作为犯罪主体将承担相应的刑事责任。在这种情况下，公司的法定代表人（即营业执照上的法人）可能会因代表公司行使职权而承担一定的法律责任，尤其是当法定代表人直接参与或默许了犯罪行为时。
- 股东作为公司的所有者，如果其通过公司决策机制（如股东会、董事会）指示或参与了犯罪行为，也可能被视为单位犯罪的共犯，从而承担刑事责任。但若股东仅作为投资者，未直接参与公司经营管理或犯罪行为，则通常不承担刑事责任。
个人犯罪情况：
- 如果刑事责任是由于某个具体股东或实际操作者的个人行为导致的，如贪污、挪用资金、职务侵占等，那么该个人将作为犯罪主体承担刑事责任。在这种情况下，营业执照上的法人（如果未直接参与犯罪行为）通常不承担刑事责任。
- 需要注意的是，即使实际操作者是股东，但如果其行为被认定为个人犯罪，其他股东（包括营业执照上的法人）除非存在共犯情形，否则一般不承担刑事责任。
特殊场景：
- 在某些情况下，实际操作者可能利用公司名义进行犯罪活动，但公司本身并未从中受益，或者公司管理层对犯罪行为并不知情。在这种情况下，更倾向于将犯罪行为认定为个人犯罪，由实际操作者承担刑事责任。
- 另外，如果营业执照上的法人与实际操作者之间存在委托代理关系，且法人对实际操作者的犯罪行为不知情或无法控制，那么法人可能不承担刑事责任。但法人需证明其已尽到合理的注意义务和管理责任。
后续行动与建议：
- 对于公司而言，应建立健全的内部控制机制，加强对公司经营管理活动的监督和管理，防止个人利用公司名义进行犯罪活动。
- 对于股东而言，应明确自己的权利和义务，不参与或默许任何违法犯罪行为，同时加强对公司经营管理活动的监督。
- 如果发生刑事责任问题，建议立即咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的应对策略。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第三十条：“公司、企业、事业单位、机关、团体实施的危害社会的行为，法律规定为单位犯罪的，应当负刑事责任。”
- 《中华人民共和国刑法》第三十一条：“单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。本法分则和其他法律另有规定的，依照规定。”
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。