核心结论：骑手送过来的外卖破损，赔偿问题需根据具体情况判断，一般可先与商家或骑手协商，协商不成可依据相关法律规定主张权利。以下是具体分析：

1. 与商家协商赔偿
   • 责任归属：通常情况下，外卖在配送过程中出现破损，如果是因为商家包装不当导致的，那么商家应当承担主要责任。比如商家没有使用合适的包装材料，或者包装方式存在缺陷，使得外卖在正常配送过程中容易破损，这种情况下商家有义务对消费者进行赔偿。
   • 赔偿方式：消费者可以先与商家沟通，说明外卖破损的情况，要求商家重新提供一份完好的外卖，或者退还相应的餐费。如果因为外卖破损给消费者造成了其他损失，比如因为等待重新配送而耽误了时间，影响了正常用餐计划等，消费者也可以要求商家给予一定的补偿。
2. 与骑手协商赔偿（若骑手存在过错）
   • 责任归属：如果外卖破损是由于骑手在配送过程中的故意或重大过失造成的，例如骑手在骑行过程中故意剧烈颠簸外卖，或者不慎将外卖掉落导致破损等，骑手应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿方式：消费者可以直接与骑手沟通，要求骑手对破损的外卖进行赔偿。如果骑手拒绝赔偿或者双方对赔偿金额无法达成一致，消费者可以向骑手所在的配送平台反映情况，要求平台介入处理。配送平台一般会根据具体情况进行调查，并协调骑手和消费者之间的赔偿事宜。
3. 依据法律规定主张权利
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在外卖配送服务中，商家和骑手都有义务将完好无损的外卖送达消费者手中，如果未能履行该义务，就构成了违约，消费者有权要求其承担违约责任。
   • 主张方式：如果与商家和骑手协商都无法解决问题，消费者可以向消费者协会投诉，或者通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。在投诉或诉讼过程中，消费者需要提供相关证据，如外卖破损的照片、与商家和骑手的沟通记录等，以证明自己的权益受到了侵害。