个体工商户多人出资是合法的，但需通过特定的经营形式来实现，即个人合伙经营。以下是对这一问题的详细解析：
一、个体工商户的基本设立形式
个体工商户在法律上是以个人或家庭为单位从事经营活动的经济组织形式。根据《个体工商户条例》的规定，有经营能力的公民，经工商行政管理部门登记后，可从事工商业经营，成为个体工商户。这种经营可以是个人的，也可以是家庭的。然而，传统的个体工商户形式并不直接支持非家庭成员之间的多人共同出资。
二、多人出资的合作经营方式
合伙经营的可能性：
- 根据《促进个体工商户发展条例》及相关规定，个体工商户除了可以由个人或家庭成员经营外，还允许“个人合伙经营”。这意味着多个自然人可以通过签订书面的合伙协议，共同出资、共同经营、共负盈亏，形成合伙性质的个体工商户。
合伙协议的必要性：
- 在合伙经营中，合伙人之间必须签订书面合伙协议。这份协议是确保合伙关系稳定与合法性的关键，它应明确各自的出资额、出资方式、利润分配、债务承担等核心事项。例如，如果三个朋友想要共同出资开设一家个体工商户，他们就需要签订一份详细的合伙协议，规定每个人的出资比例、如何分配利润、如何承担债务等。
工商登记的要求：
- 个体工商户的合伙经营还需进行工商登记，以确认合伙关系的合法性和有效性。这一步骤是不可或缺的，它保障了合伙经营的个体工商户在法律上的地位与权益。完成工商登记后，合伙经营的个体工商户就可以正式开展业务活动了。
三、与其他市场主体的区别
与有限责任公司的对比：
- 虽然个体工商户允许多人出资形成合伙经营，但它与有限责任公司等组织形式存在本质区别。个体工商户不存在“股东”的概念，而是由个人或家庭（包括合伙）直接经营，经营者（或合伙人）承担全部经营风险。相比之下，有限责任公司的股东则以其出资额为限对公司承担责任，享有有限责任的保护。
选择适合的经营形式：
- 对于想要共同出资经营商业活动的人来说，应根据自身的经营需求、风险承受能力等因素，选择最适合的市场主体形式。如果追求更为灵活的经营方式和较低的注册门槛，个体工商户（包括合伙经营）可能是一个不错的选择；而如果希望建立更为规范的公司治理结构，并享受有限责任的保护，那么设立合伙企业或有限责任公司可能更为合适。
四、法律建议
- 签订详细的合伙协议：如果选择以合伙形式经营个体工商户，务必签订详细的合伙协议，明确各方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
- 进行工商登记：完成合伙协议的签订后，应及时进行工商登记，确保合伙经营的合法性和有效性。
- 考虑未来发展规划：在选择经营形式时，应充分考虑未来的发展规划和需求。如果未来计划扩大规模或引入更多投资者，可能需要考虑设立更为规范的公司制企业。
综上所述，个体工商户多人出资是合法的，但需通过个人合伙经营的形式来实现。在选择这种经营形式时，应签订详细的合伙协议并进行工商登记，以确保经营的合法性和稳定性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。