结论：未经土地户主同意在其土地上挖水井，这一行为通常是违法的，可能涉及侵犯土地使用权和构成侵权行为。

详细分析：

1. 土地使用权的角度：

   • 根据我国相关法律规定，土地使用权是土地使用者依法对国家所有的土地或集体所有的土地享有占有、使用和收益的权利。这意味着，土地户主对其土地享有排他性的使用权，未经其同意，他人不得擅自使用或改变土地用途。
   • 在您描述的情况下，未经土地户主同意在其土地上挖水井，显然是对土地使用权的一种侵犯。这种行为可能干扰了土地户主对土地的正常使用，甚至可能对其造成经济损失。

2. 侵权行为的角度：

   • 除了侵犯土地使用权外，未经允许在他人土地上挖水井还可能构成侵权行为。侵权行为是指行为人违反法定义务，侵害他人民事权益，依法应当承担侵权责任的行为。
   • 在这种情况下，挖水井的行为可能未经土地户主许可，擅自改变了土地的原状，甚至可能对土地造成了损害。如果这种行为导致了土地户主的损失，那么行为人可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 特殊情况考虑：

   • 当然，也存在一些特殊情况。例如，如果挖水井的行为是为了公共利益或紧急避险等目的，且事后得到了土地户主的谅解或补偿，那么可能不构成违法或侵权。但这种情况需要具体分析，且通常需要法律程序的确认。
   • 另外，如果土地户主与挖水井者之间存在某种协议或约定，允许后者在其土地上挖水井，那么这一行为就是合法的。但这种情况需要明确的书面协议或证据来支持。

法律建议：

• 如果您是土地户主，发现有人未经您的同意在您的土地上挖水井，您有权要求对方停止侵权行为，并恢复土地原状。如果造成了损失，您还可以要求对方进行赔偿。
• 如果您是挖水井者，且未经土地户主同意进行了这一行为，我建议您立即与土地户主沟通，寻求谅解或补偿方案。如果无法达成一致，您可能需要面临法律责任。

后续行动：

• 在处理此类纠纷时，我建议您首先尝试通过协商解决。如果协商无果，您可以考虑寻求法律途径解决，如向当地土地管理部门投诉或提起民事诉讼。
• 在整个过程中，保留好相关证据是非常重要的。这包括现场照片、视频、证人证言等，这些证据将有助于您在法律程序中维护自己的权益。

如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。