在合同中明确乙方患有心脏病、冠心病等健康状况，需通过健康告知条款或特别约定条款实现，具体操作需结合合同类型及双方协商结果。以下为详细说明：

1. 健康告知条款的适用场景
   若合同类型涉及健康风险评估（如保险合同、高强度劳动雇佣合同、健康管理服务合同等），建议在合同中设置专门条款要求乙方如实告知既往病史。例如：

   “乙方确认，其已向甲方如实披露所有已知重大疾病史，包括但不限于心脏病、冠心病、心肌梗死等心血管疾病。若乙方故意隐瞒或虚假陈述，甲方有权解除合同且不承担任何赔偿责任。”
   法律依据：根据《民法典》第148条，欺诈行为导致合同可撤销；第500条，缔约过失责任可要求赔偿。

2. 特别约定条款的适用场景
   若合同类型不直接涉及健康风险，但乙方健康状况可能影响合同履行（如长期服务合同、高风险作业合同等），可通过特别条款明确双方权利义务。例如：

   “鉴于乙方患有冠心病，双方约定：
   （1）乙方需定期提交三甲医院出具的健康证明；
   （2）若因乙方疾病导致合同无法履行，甲方有权提前30日书面通知解除合同；
   （3）乙方突发疾病时，甲方应立即采取急救措施并协助送医，但不承担医疗费用。”
   法律依据：根据《民法典》第533条，情势变更原则可调整合同；第509条，附随义务要求双方履行协助义务。

3. 风险提示与免责条款的适用场景
   若甲方需规避因乙方疾病引发的连带风险（如活动组织合同、场地租赁合同等），可设置免责条款。例如：

   “乙方确认，其参与本合同项下活动系自愿行为，已知悉自身疾病可能引发的风险。甲方对乙方因心脏病、冠心病等自身疾病导致的损害不承担赔偿责任，但因甲方故意或重大过失造成的损害除外。”
   法律依据：根据《民法典》第1176条，自甘风险原则可免除部分赔偿责任；第1198条，安全保障义务人仅在未尽义务时担责。

操作建议：

1. 合同条款需明确疾病名称、诊断时间、治疗情况等关键信息，避免模糊表述；
   
2. 建议要求乙方提供近期体检报告或病历作为合同附件；
   
3. 若涉及重大合同，可要求乙方签署《健康声明书》作为单独文件；
   
4. 条款设计需平衡双方利益，避免因显失公平被认定无效。
   

注意事项：

• 不得通过合同条款排除法定责任（如急救义务、人道主义救助等）；
  
• 避免使用歧视性表述（如”带病者不得签约”），可能违反《就业促进法》《残疾人保障法》等；
  
• 若乙方为劳动者，需遵守《劳动合同法》关于医疗期、解雇保护等强制性规定。
  

如有具体合同类型或场景需要进一步分析，可直接向我咨询。