针对您提出的“酒驾骑摩托车撞到货车死亡怎么处理”的问题，这是一个涉及交通肇事、法律责任及赔偿的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、事故发生后的紧急应对措施
立即停车并保护现场：
- 事故发生后，首要任务是确保安全，立即停车，并开启危险报警闪光灯，设置警告标志，以扩大示警距离，防止二次事故发生，同时保护现场证据。
救助伤者（如适用）：
- 虽然在此案例中摩托车驾驶者已死亡，但如果事故中有其他伤者，应立即拨打120急救电话，对伤者进行初步救助或等待医护人员到来。
报警并配合调查：
- 拨打122报警电话，报告事故详情。警方到达后，应如实陈述事故经过，包括酒驾情况，接受酒精测试等检测，不得隐瞒或歪曲事实。
通知保险公司（尽管酒驾可能影响理赔）：
- 尽快通知自己的保险公司，报案并咨询理赔事宜。虽然酒驾可能导致保险公司拒绝赔偿，但这一步骤仍是必要的，以了解可能的保险责任和后续处理流程。
联系专业律师：
- 鉴于事故的严重性和法律复杂性，建议尽早聘请专业的交通事故律师，获取专业的法律建议和指导，以便更好地应对后续的法律问题。
二、可能面临的法律后果
民事赔偿责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》，如果摩托车驾驶者的酒驾行为是导致事故的主要原因，那么其家属或继承人可能需要承担对货车方及可能的其他受害者的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、丧葬费和死亡赔偿金等。赔偿责任将依据交警部门的事故责任认定书来划分。
行政处罚（针对酒驾行为本身，虽驾驶者已死亡，但相关法律后果可能影响家属或继承人）：
- 饮酒驾驶：原本会面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚；但因驾驶者已死亡，此处罚无法执行，但可能影响家属对车辆的处理等后续事宜。
- 醉酒驾驶：原本会吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，且五年内不得重新取得机动车驾驶证；同样，因驾驶者已死亡，刑事责任无法直接追究，但法律后果仍可能以其他形式体现，如影响家属的某些权益。
刑事责任（针对酒驾导致死亡的严重后果）：
- 根据《中华人民共和国刑法》，如果摩托车驾驶者的酒驾行为构成交通肇事罪，且其已死亡，则无法直接对其判处刑罚。但法律上会认定其行为的违法性，并可能通过民事赔偿等方式来体现其责任。如果驾驶者有遗产，其遗产可能用于赔偿受害者。
- 特别地，如果驾驶者在事故后存在逃逸行为，虽然其已死亡无法直接受罚，但这一情节会加重其民事赔偿责任，并可能影响家属在处理事故时的法律地位。
三、后续处理建议
积极与受害者家属沟通：
- 如果摩托车驾驶者的家属愿意，可以表达歉意和愿意承担责任的态度，与货车方及其他受害者家属进行沟通，适当给予经济补偿（如果可能且合法），争取获得谅解。
配合司法机关工作：
- 如果司法机关需要家属提供相关信息或证据，应积极配合，如实提供。同时，可以聘请专业律师提供法律帮助和辩护，确保家属的权益得到保障。
反思与改正（针对家属及社会）：
- 深刻反思酒后驾车的危险性，严格遵守交通规则，杜绝酒驾行为。这不仅是对逝者的尊重，也是对自己和他人生命安全的负责。
综上所述，酒驾骑摩托车撞到货车死亡是一个严重的交通肇事案件，涉及复杂的法律责任和赔偿问题。虽然驾驶者已死亡无法直接受罚，但其家属仍需积极应对后续事宜，包括民事赔偿、与受害者家属沟通等。同时，也应以此为鉴，坚决杜绝酒驾行为，共同维护道路交通安全。