喝酒骑摩托车撞死人是一起极其严重的交通肇事案件，这不仅关乎到受害者的生命安全，也涉及到肇事者将面临的复杂法律后果。以下是对此情况的详细分析和应对建议：
一、事故发生后的紧急应对措施
立即停车并保护现场：
- 事故发生后，首要任务是立即停车，并采取措施保护现场，如开启危险报警闪光灯、设置警告标志等，以防止二次事故的发生，并保留事故现场的证据。
迅速救助伤者：
- 立即拨打120急救电话，对伤者进行初步救助，或等待医护人员到来。如果具备急救知识，可以进行初步处理，如止血、保持呼吸道通畅等。
报警并配合警方调查：
- 拨打122报警电话，详细报告事故情况。警方到达后，应如实陈述事故经过，接受酒精测试等检测，不得隐瞒或歪曲事实，以便警方准确判断事故责任。
通知保险公司：
- 尽快通知自己的保险公司，报案并咨询理赔事宜。尽管酒驾可能影响理赔结果，但按照流程通知保险公司是必要的，以便后续处理可能的保险纠纷。
寻求专业律师帮助：
- 尽早聘请专业的交通事故律师，他们能提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地应对后续的法律问题，包括与受害者家属的协商、法庭辩护等。
二、可能面临的法律后果
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反交通运输管理法规，发生重大事故致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。醉酒驾驶构成危险驾驶罪，同时发生交通肇事致人死亡后果的，将依照处罚较重的交通肇事罪定罪处罚。
民事赔偿责任：
- 肇事者需承担民事赔偿责任，包括赔偿受害者家属的丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。具体赔偿金额将根据当地经济水平、受害者年龄及家庭情况等因素确定，并依据交警部门的事故责任认定书进行划分。
行政处罚：
- 饮酒驾驶将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款；再次饮酒驾驶的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶则直接吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
三、后续处理建议
积极与受害者家属沟通：
- 表达歉意和愿意承担责任的态度，适当给予经济补偿，争取获得受害者家属的谅解。这在法院量刑时可能作为从轻处罚的情节考虑。
全力配合司法机关工作：
- 按要求参加调查、庭审等活动，如实提供相关证据和信息。聘请专业律师提供法律帮助和辩护，确保自身权益得到保障。
深刻反思与改正：
- 深刻反思酒后驾车的危险性，认识到自己的错误行为对受害者家庭造成的巨大伤害。今后应严格遵守交通规则，杜绝酒驾行为，确保自己和他人的生命安全。
综上所述，喝酒骑摩托车撞死人案件涉及复杂的法律责任和赔偿问题。当事人应立即采取正确的应对措施，积极配合调查，并聘请专业律师协助处理后续事务。同时，也应以此为鉴，坚决杜绝酒驾行为，共同维护道路交通安全。