结论：在他人工作场合闹事并致人轻伤的，一般不可以按寻衅滋事和故意伤害数罪并罚，但具体需根据案件事实和法律规定进行判断。

分析说明：

1. 寻衅滋事罪与故意伤害罪的构成要件：

   • 寻衅滋事罪：通常表现为行为人出于寻求刺激、发泄情绪、逞强耍横等，无事生非，随意殴打他人，情节恶劣的行为。其主观上具有寻衅滋事的故意，客观上实施了破坏社会秩序的行为。
   • 故意伤害罪：则是指行为人故意非法损害他人身体健康的行为。其主观上具有伤害他人的故意，客观上实施了伤害行为，并造成了轻伤、重伤或死亡等后果。

2. 数罪并罚的原则：

   • 数罪并罚是指一人犯数罪，人民法院对各罪分别定罪量刑后，按照法定的原则决定应执行的刑罚。但数罪并罚的前提是行为人实施了数个独立的犯罪行为，且这些行为分别符合不同的犯罪构成要件。

3. 在他人工作场合闹事并致人轻伤的行为定性：

   • 如果行为人在他人工作场合闹事，并出于寻衅滋事的故意随意殴打他人，致人轻伤，且该轻伤结果并非其追求的主要目的，而是寻衅滋事过程中的附带结果，那么该行为可能更符合寻衅滋事罪的构成要件。
   • 如果行为人出于伤害他人的故意，在他人工作场合实施殴打行为，并明确追求致人轻伤的结果，那么该行为则更符合故意伤害罪的构成要件。
   • 在大多数情况下，如果行为人的一个行为同时触犯了寻衅滋事罪和故意伤害罪，但这两个罪名之间存在想象竞合关系（即一个行为同时符合数个犯罪构成要件，但只能以其中一个罪名定罪处罚），则不会数罪并罚，而是根据想象竞合犯的处理原则，从一重罪处罚。然而，也存在特殊情况，如行为人的不同行为分别构成寻衅滋事罪和故意伤害罪，或者虽然是一个行为但触犯了两个罪名且情节严重到需要数罪并罚的程度（这种情况较为罕见），则可能数罪并罚。但根据通常的司法实践和理论，在他人工作场合闹事并致人轻伤的行为，更倾向于被认定为单一罪名（寻衅滋事罪或故意伤害罪）进行处理，而非数罪并罚。

特殊场景：

• 如果行为人在闹事过程中，不仅实施了随意殴打他人的行为（构成寻衅滋事罪），还单独实施了针对特定人的故意伤害行为（构成故意伤害罪），且这两个行为是独立的、可以区分的，那么在这种情况下，行为人可能因实施了两个独立的犯罪行为而面临数罪并罚。

行动建议：

• 如果您或他人涉及此类案件，建议立即向公安机关报案，并积极配合调查。
• 在案件处理过程中，应如实陈述事实，提供相关证据，以便司法机关准确认定案件事实和适用法律。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国刑法》第二百三十四条（故意伤害罪）
• 《中华人民共和国刑法》第二百九十三条（寻衅滋事罪）
• 相关司法解释和司法实践中的指导性案例。