结论：对方因你差其钱而拦你、扣你车和钥匙的行为，可能构成违法，具体取决于行为的性质和情节。以下从不同角度为你详细分析：

一、从民事法律关系的角度

1. 债权债务关系：你差对方钱，这构成了一种债权债务关系。对方作为债权人，有权通过合法途径追讨债务，比如通过协商、调解、诉讼等方式。

2. 非法扣押财产：然而，对方拦你、扣你车和钥匙的行为，并不属于合法的追讨债务方式。根据《民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得非法侵犯他人的财产权。对方扣押你的车辆和钥匙，属于非法扣押他人财产的行为，侵犯了你的财产权。

二、从刑事法律关系的角度

1. 可能构成寻衅滋事罪：如果对方的行为情节恶劣，比如多次拦截、辱骂、恐吓你，或者强行扣押你的车辆和钥匙，导致你无法正常使用车辆，给你的生活和工作造成严重影响，那么对方的行为可能构成寻衅滋事罪。根据《刑法》的相关规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。

2. 可能构成非法拘禁罪（如果伴随限制人身自由）：如果对方在拦你、扣你车和钥匙的过程中，还限制了你的人身自由，比如将你困在某个地方不让你离开，那么对方的行为还可能构成非法拘禁罪。根据《刑法》的相关规定，非法拘禁罪是指以拘押、禁闭或者其他强制方法，非法剥夺他人人身自由的犯罪行为。

三、法律建议

1. 保留证据：如果对方有上述违法行为，你应尽可能保留相关证据，比如现场照片、视频、录音、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明对方的违法行为。

2. 及时报警：如果对方的行为已经构成了违法或犯罪，你应及时向公安机关报警，让公安机关介入调查处理。

3. 寻求法律帮助：你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和帮助，比如如何起诉对方、如何申请赔偿等。

四、可能的法律后果

1. 民事赔偿：如果对方的行为被认定为违法或犯罪，你可能有权要求对方承担民事赔偿责任，比如赔偿你因车辆被扣押而产生的损失、因人身自由受限而产生的精神损害赔偿等。

2. 刑事处罚：如果对方的行为构成了犯罪，那么对方可能会面临刑事处罚，比如有期徒刑、拘役、罚金等。

总结：对方因你差其钱而拦你、扣你车和钥匙的行为，可能构成违法或犯罪。我建议你保留证据、及时报警，并直接向我咨询以获取更详细的法律帮助。