针对您提出的“盗窃一万没有赔偿谅解书怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、盗窃罪的量刑标准
首先，我们需要明确盗窃罪的量刑标准。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，将受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。同时，《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》明确了“数额较大”的标准，即盗窃公私财物价值在一千元至三千元以上即可认定。因此，盗窃一万多元明显属于“数额较大”的范畴，依法应受到相应的刑罚。
二、没有赔偿谅解书的影响
在您提到的情况中，关键是没有取得赔偿谅解书。赔偿谅解书是被害人或其家属对犯罪嫌疑人或被告人的犯罪行为表示谅解的书面文件，它在司法实践中具有重要的酌定量刑价值。如果取得了赔偿谅解书，法院在量刑时会综合考虑犯罪性质、赔偿数额、赔偿能力以及认罪、悔罪程度等情况，适当减少基准刑。然而，在没有取得赔偿谅解书的情况下，这一酌定量刑情节将不存在，法院在量刑时将主要依据犯罪性质、情节以及被告人的认罪态度等因素。
三、具体处罚分析
基础刑罚：基于盗窃罪的量刑标准和盗窃金额，您可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
认罪态度的影响：如果您在案件审理过程中表现出真诚的认罪态度，如实供述自己的罪行，并积极配合司法机关的调查工作，这将在一定程度上影响法院的量刑决策，可能有助于减轻处罚。
其他量刑情节：除了认罪态度外，法院还会考虑您是否存在自首、立功、坦白、初犯、偶犯等从轻情节，或者是否存在累犯等从重情节。这些情节都将对最终量刑产生重要影响。
缓刑的可能性：虽然在没有取得赔偿谅解书的情况下，缓刑的可能性相对较低，但如果您的犯罪情节较轻、有悔罪表现且没有再犯罪的危险，法院仍有可能考虑宣告缓刑。
四、建议与总结
积极认罪悔罪：我建议您在案件审理过程中积极认罪悔罪，如实供述自己的罪行，并表现出真诚的悔罪态度。这有助于争取法院的从轻处理。
考虑赔偿与和解：尽管您目前没有取得赔偿谅解书，但如果您有能力赔偿被害人的经济损失，我建议您积极与被害人或其家属进行沟通协商，争取达成和解并取得赔偿谅解书。这将有助于在量刑时获得更轻的处罚。
咨询专业律师：最后，我建议您尽快咨询专业律师以获取更准确的法律建议。律师能够根据您的具体案情提供更详细、更具针对性的法律分析和指导，帮助您更好地应对案件。
综上所述，盗窃一万多元且没有取得赔偿谅解书的情况下，法院在量刑时会综合考虑多个因素。虽然具体量刑情况需由法院根据案件实际情况裁定，但积极认罪悔罪、考虑赔偿与和解以及咨询专业律师都是有助于您获得更轻处罚的有效途径。