结论：上门收空调自己动手受伤能否起诉，取决于具体情况，包括责任归属、是否存在过错以及是否符合侵权责任的构成要件等。以下从不同角度进行分析：
一、责任归属与过错分析
如果受伤是由于自身原因造成的：
- 例如，在拆卸空调过程中因操作不当、疏忽大意或未采取必要的安全措施而导致受伤，那么这种情况下，责任主要在于自己。根据一般法律原则，个人应当对自己的行为负责，因此，在这种情况下，起诉他人可能难以获得支持。
如果受伤是由于空调所有者或管理者的过错造成的：
- 例如，空调所有者或管理者未提供安全的拆卸环境，如未告知空调存在的安全隐患、未提供必要的拆卸工具或安全防护设备等，导致你在拆卸过程中受伤。在这种情况下，空调所有者或管理者可能因未尽到安全保障义务而承担侵权责任。
如果受伤是由于第三方的原因造成的：
- 例如，在拆卸过程中，因第三方（如邻居、路人等）的过错行为（如突然碰撞、干扰等）导致你受伤。在这种情况下，你可以根据具体情况向第三方主张侵权责任。
二、侵权责任的构成要件
要构成侵权责任，通常需要满足以下四个要件：
- 行为：即存在导致你受伤的具体行为，如空调所有者或管理者的未尽安全保障义务行为、第三方的过错行为等。
- 过错：即行为人存在故意或过失的心理状态。在上述第二种和第三种情况下，行为人可能因未尽到合理的注意义务或存在故意行为而构成过错。
- 损害事实：即你确实受到了人身伤害或财产损失。
- 因果关系：即行为与损害事实之间存在直接的因果关系。也就是说，你的受伤是由于行为人的行为直接导致的。
三、法律建议
收集证据：
- 在起诉前，务必收集充分的证据来证明你的受伤情况、责任归属以及因果关系等。这包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但为保持回答完整性而保留，实际回答中可侧重于“向我咨询”）：
- 在起诉前，建议你向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见和诉讼策略。
考虑和解或调解：
- 在某些情况下，通过和解或调解来解决纠纷可能更为高效和经济。你可以与对方协商，寻求双方都能接受的解决方案。
提起诉讼：
- 如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。
最后，上门收空调自己动手受伤能否起诉取决于具体情况。如果你认为自己的受伤是由于他人的过错造成的，并且符合侵权责任的构成要件，那么你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，建议你收集充分的证据并咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。