建房合同未加盖合同章，其效力需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同有效的情况
法定代表人或授权代表签字：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定代表人是代表法人行使职权的负责人，其签字行为视为法人的行为。因此，如果建房合同上有开发商或建设方的法定代表人的签字，即便没有盖章，合同也是有效的。
- 如果签字的是开发商或建设方授权的代表，并且该代表有明确的授权文件证明其有权代表签订合同，那么即使没有盖章，合同同样具有法律效力。
实际履行主要义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条的规定，如果一方已经按照合同约定履行了主要义务，对方接受了该履行，那么即使合同没有盖章，也视为合同已经成立并生效。例如，在建房合同中，如果建设方已经按照合同约定开始了建设工作，并且发包方接受了这一履行，那么合同即视为有效。
合同可能无效的情况
合同明确约定需要盖章：
- 如果建房合同中明确约定了“本合同自双方签字并盖章之日起生效”，而仅签字但未加盖公章，同时也不存在双方实际履行合同主要义务的情形，那么此时合同未生效。
法律法规的特定形式要求：
- 对于某些特定类型的合同，法律法规可能有特定的形式要求，如需要公证、登记等。如果建房合同属于这类合同，且未满足这些形式要求（包括未盖章），则合同可能会被视为未生效或无效。不过，在大多数情况下，建房合同并不属于这类需要特定形式要求的合同。
建议与指导
- 确认合同条款：在签订建房合同时，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、真实、有效，并符合双方的意愿。特别是要注意合同中关于生效条件的约定，以及是否需要盖章等特定形式要求。
- 保留证据：如果合同中未加盖公章，但双方已经实际履行了合同的主要义务，那么务必保留好相关证据，如付款凭证、工作记录等，以证明合同的实际履行情况。
- 及时咨询：如果对合同的效力存在疑问或不确定的情况，应及时向我咨询，以避免后续的法律纠纷。
综上所述，建房合同未加盖合同章并不必然导致合同无效。合同的效力需根据具体情况判断，包括合同内容、双方意思表示、实际履行情况以及法律法规的规定等。因此，在签订和履行建房合同时，双方应谨慎行事，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。