针对您提出的“农村土地平整司机不平整应该找谁”的问题，这通常涉及到农村土地平整项目的实施与监督问题，以下是从不同角度给出的分析和建议：
首先明确责任主体：
- 在农村土地平整项目中，通常会有明确的责任主体，如村委会、乡镇政府或相关农业部门等。这些主体负责项目的规划、实施和监督。
- 如果司机在平整土地过程中未按照要求进行，首先应确认该司机是由哪个主体雇佣或委托的，以便确定责任归属。
与责任主体沟通：
- 一旦确定了责任主体，您可以与其进行沟通，说明司机未平整土地的具体情况，并要求其采取措施进行纠正。
- 责任主体可能会要求司机重新平整土地，或者采取其他补救措施，以确保土地平整项目达到预期效果。
寻求上级部门或相关机构的帮助：
- 如果与责任主体沟通无果，或者责任主体未能有效解决问题，您可以考虑向上级部门或相关机构反映情况。
- 例如，可以向乡镇政府、农业部门或土地管理部门等反映，请求他们介入调查并协调解决。
法律途径：
- 如果上述途径均未能解决问题，且您认为司机的行为已经构成了违约或侵权，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 这可能包括提起民事诉讼，要求司机或责任主体承担违约责任或赔偿责任。在此过程中，您需要收集相关证据，如合同、照片、视频等，以支持您的主张。
预防措施与建议：
- 为了避免类似问题的再次发生，建议在未来的土地平整项目中，明确各方责任和义务，签订详细的合同或协议。
- 同时，加强对施工过程的监督和管理，确保司机按照要求进行土地平整，及时发现并纠正问题。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性，避免情绪化地处理问题。
- 收集并保留好相关证据，以便在需要时提供证明。
- 遵循法律程序和规定，不要采取非法手段来解决问题。
如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。