结论：在处理劳动纠纷时，选择劳动局（劳动仲裁机构）还是找律师起诉，哪个“拿钱快”或“更靠谱”，并非一概而论，而是取决于具体案件情况、证据充分性、对方态度及法律程序复杂性等多个因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动仲裁（劳动局处理）
程序特点：
- 快速性：劳动仲裁通常比诉讼程序更为快捷。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期，但延期不得超过十五日。
- 成本较低：劳动仲裁不收取费用，对于劳动者而言，经济负担较小。
适用情况：
- 证据充分：如果你的证据充分，能够证明用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未签劳动合同等），劳动仲裁是一个高效的选择。
- 对方配合：如果用人单位愿意配合调解或仲裁，那么劳动仲裁可能更快解决纠纷。
潜在风险：
- 裁决执行：如果仲裁裁决后，用人单位不履行，你还需要向法院申请强制执行，这可能会增加一些时间成本。
- 裁决效力：仲裁裁决并非终局裁决，如果一方不服，还可以向法院提起诉讼。
二、律师起诉（法院诉讼）
程序特点：
- 权威性：法院诉讼具有更高的权威性，判决一旦生效，即具有强制执行力。
- 程序复杂：诉讼程序相对复杂，包括立案、审理、判决等多个环节，时间可能较长。
适用情况：
- 证据复杂：如果案件涉及复杂的事实认定或法律适用问题，律师的专业意见和诉讼技巧可能更为重要。
- 对方不配合：如果用人单位不配合调解或仲裁，或者仲裁裁决后不履行，那么通过律师向法院提起诉讼可能是必要的。
潜在优势：
- 全面保障：律师可以为你提供全面的法律服务，包括证据收集、法律文书撰写、庭审辩护等，确保你的权益得到充分保障。
- 强制执行：一旦法院判决生效，你可以直接申请强制执行，无需再经过仲裁程序。
三、综合建议
- 评估案件情况：首先评估你的案件情况，包括证据充分性、对方态度、法律程序复杂性等。
- 考虑成本效益：根据案件情况，考虑劳动仲裁和律师起诉的成本效益。如果案件简单、证据充分，且对方愿意配合，劳动仲裁可能更为合适；如果案件复杂、证据不足，或对方不配合，那么律师起诉可能更为稳妥。
- 咨询专业律师：在做出决定前，建议咨询专业律师（比如我），根据你的具体情况提供针对性的法律建议。
最后，无论你选择劳动仲裁还是律师起诉，都需要保持冷静和理性，积极配合法律程序，以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。