针对您提出的“挂靠公司做项目，利益被侵占如何维权”的问题，核心结论是：您可以通过协商、投诉举报、民事诉讼或刑事控告等途径来维护自己的合法权益。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 协商解决：

   • 前提与依据：在发现利益被侵占后，首先可以尝试与挂靠公司进行友好协商，明确表达您的诉求和依据，如合同条款、项目实际贡献等。
   • 操作建议：准备充分的证据材料，如项目合同、工作记录、财务往来凭证等，以支持您的主张。在协商过程中，保持冷静和理性，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 投诉举报：

   • 前提与依据：如果协商无果，您可以向相关行业主管部门或监管机构进行投诉举报。例如，如果挂靠公司涉及建筑行业，可以向当地住建部门投诉；如果涉及财务违规，可以向税务或审计部门举报。
   • 操作建议：在投诉举报时，提供详细的证据材料和情况说明，以便相关部门能够准确了解问题并展开调查。同时，保持与相关部门的沟通，及时了解处理进展。

3. 民事诉讼：

   • 前提与依据：如果协商和投诉举报均未能解决问题，您可以考虑通过民事诉讼来维护自己的权益。根据《民法典》等相关法律法规，您有权要求挂靠公司返还被侵占的利益，并可能要求赔偿因此造成的损失。
   • 操作建议：在提起民事诉讼前，确保您已经收集了充分的证据材料，并咨询了专业律师的意见。在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作，以维护自己的合法权益。

4. 刑事控告：

   • 前提与依据：如果挂靠公司的行为涉嫌犯罪，如职务侵占、挪用资金等，您可以向公安机关进行刑事控告。根据《刑法》的相关规定，犯罪行为人将面临刑事责任的追究。
   • 操作建议：在提起刑事控告前，确保您已经掌握了足够的证据来证明挂靠公司的犯罪行为。同时，了解刑事控告的程序和要求，以便能够顺利地进行控告。

额外提醒：

• 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
• 及时咨询专业律师的意见，以确保您的维权行动合法有效。
• 保留好所有与案件相关的证据材料，以备不时之需。

如果您在维权过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供有针对性的法律建议和解决方案。