刑事案件中的讯问笔录不属于书证，而是属于犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解类的证据。以下是对此结论的详细解释：

1. 证据种类的划分：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解、鉴定意见、勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录、视听资料、电子数据等。
   • 书证是指以其内容来证明待证事实的有关情况的文字材料。凡是以文字来记载人的思想和行为以及采用各种符号、图案来表达人的思想，其内容对待证事实具有证明作用的物品都是书证。
   • 讯问笔录则是侦查人员为了查明案情，对犯罪嫌疑人进行讯问时所作的文字记载，它记录了犯罪嫌疑人的供述和辩解情况。

2. 讯问笔录与书证的区别：

   • 讯问笔录主要记录的是犯罪嫌疑人的口头陈述，是犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解的一种形式，其本质属于言词证据。
   • 书证则是以其记载的内容或表达的思想来证明案件事实，它通常是在案件发生之前或发生过程中形成的，具有稳定性和客观性。

3. 讯问笔录的证据属性：

   • 讯问笔录作为犯罪嫌疑人、被告人的供述和辩解，具有证据属性，可以用于证明案件事实。
   • 但其作为证据的效力并非绝对，而是需满足一系列法定条件并经严格审查，包括讯问主体的合法性、讯问程序的合法性、讯问内容的真实性和关联性等。

综上所述，刑事案件中的讯问笔录不属于书证，而是属于犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解类的证据。在处理刑事案件时，应确保讯问笔录的合法性、真实性和关联性，并结合其他证据进行综合判断。