针对您提出的“酒驾撞人一死一伤肇事逃逸后自首怎么判”这一问题，这是一个涉及法律量刑的复杂问题，需要综合考虑多个因素。以下是我根据相关法律法规和实际案例，为您提供的详细分析：
一、定罪分析
交通肇事罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，酒驾撞人并造成一人死亡、一人受伤，且肇事者负事故全部或主要责任的，明确构成交通肇事罪。
逃逸情节的加重：
- 肇事逃逸是交通肇事罪中的加重情节。逃逸行为不仅体现了肇事者逃避法律追究的故意，还可能加重被害人的伤害后果，因此法律对此类行为加重了处罚力度。
二、量刑标准
基础量刑：
- 对于一般的交通肇事罪，若未逃逸且无其他特别严重情节，处三年以下有期徒刑或者拘役。
- 但在此案例中，由于存在逃逸行为，且造成了一死一伤的严重后果，因此量刑将更为严厉。
逃逸后的量刑：
- 根据法律规定，交通运输肇事后逃逸的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 若逃逸行为直接导致被害人死亡（在此案例中，虽未直接说明逃逸导致死亡，但逃逸行为本身加重了罪责），或者存在其他特别恶劣情节（如酒驾、无证驾驶等），量刑可能更为严厉，甚至可能面临七年以上有期徒刑。
自首情节的考量：
- 根据《刑法》第六十七条，犯罪后自动投案并如实供述自己罪行的，构成自首。对于自首的犯罪分子，法院可以从轻或者减轻处罚。
- 在此案例中，肇事者逃逸后自首，这一情节将在量刑时得到考虑，可能使刑罚趋于从轻或减轻，但不会改变罪行的性质与基本量刑框架。
三、实际案例中的影响因素
血液酒精含量：
- 醉酒驾驶（血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上）相较于一般酒后驾驶，情节更为恶劣，对量刑产生不利影响。
事故责任认定：
- 交警部门的事故责任认定结果对量刑具有重要影响。若肇事者负事故全部责任，量刑将更为严厉。
赔偿与谅解：
- 肇事者积极赔偿被害人家属的经济损失并取得谅解，法院在量刑时会酌情从轻处罚。
四、综合判断与建议
- 在此案例中，肇事者酒驾撞人一死一伤后逃逸，随后自首。根据法律规定和实际案例，肇事者将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚，具体量刑需结合血液酒精含量、事故责任认定及赔偿谅解情况等因素综合判断。
- 自首情节虽可从轻或减轻处罚，但无法改变罪行的严重性及其带来的社会危害。因此，我强烈建议公众坚决杜绝酒驾行为，严格遵守交通法规，共同维护道路交通安全。
综上所述，酒驾撞人一死一伤肇事逃逸后自首的量刑是一个复杂的法律问题，需综合考虑多个因素。法院将根据具体情况作出公正合理的判决。希望这一分析能对您有所帮助。